Ba al dakizu nola saihestu hozkailuan bakterioak? Mikroorganismo hauek produktu egokiekin maiz garbitzen ez direnean ugaritu ohi dira. Hori gertatzen da bilgarriak aldez aurretik garbitu gabe gordetzen ditugunean eta baita janaria hondatzen denean ere.

Hozkailuan dagoen usain txarraz gain, bakterio hauek arrisku larriak ekartzen dituzte zure familiaren osasunerako, izan ere, hondatutako edo iraungitako edozein janari jatean, pertsona kutsatuta egon daiteke eta beherakoa, sukarra, oka, sabeleko mina eta baita gosea galtzea ere.

Hori kontutan hartuta, Cada Casa Um Caso dr. Bakterioak (Roberto Martins Figueiredo mediku biomedikua), hozkailuan bakterioak ez agertzeko ezinbesteko ohitura batzuk hartzea gomendatzen duena. Begiratu 5 gomendio eta aplikatu zure etxean!

1. Garbitu janaria ondo garbitu aurretik

Lehenik eta behin, jakin ezazu aparatuan bakterioak saihesteko, janaria ondo garbitu behar duzula supermerkatutik edo azokatik heldu bezain pronto. Jogurt, kontserba, zuku eta freskagarrien ontzien kasuan, beti gomendatzen da zapi heze bat erabiltzea detergente neutro tanta batzuekin.

"Garbiketa sinple honek dagoeneko asko laguntzen du hautsa murrizten, janariaren gainazalean egon daitekeen zikinkeria eta jatorrizko ontzian gera daitezkeen intsektuen hondakinak", dio.medikua.

Hala ere, araua ez zaie aplikatzen beste elikagaiei. “Barazkiak eta frutak ez dira garbitu behar, garbiketan zehar ur hondakinek kutsadura sor dezaketelako barazki hauentzat. Aldatu plastikozko ontzia, jarri plastikozko edo beirazko ontzi batean eta gorde hozkailuko leku freskoago batean”, aholkatzen du.

2. Ez utzi janaria poliestirenozko ontzietan

Styrofoam (poliestireno hedatua) ontziei dagokienez, orokorrean hestebeteetarako eta haragietarako erabiltzen den -kanpoko tenperaturarekin kontaktua saihesteko egina- gomendioa janaria kendu eta beste batean jartzea da. ontziak eta gero hoztu. Gazta eta urdaiazpikorako, adibidez, erabili ontzi zatitua.

“Haragiaren kasuan, dena noiz kontsumituko den araberakoa izango da. Datozen bizpahiru egunetan kontsumitzen badira, jarri ontzi estali batean hozkailuan 4 gradutik beherako tenperaturan”, dio.

Jarraitzen du. «Haragia izoztu nahi baduzu, pakete garbi batean sartu, airea kendu, itxi, etiketa bat itsatsi eta, azkenik, izozkailuan gorde min hamazazpi edo hemezortzi graduko tenperaturan. Iraupena hiru hilabetekoa da.

3. Kontuz hondatutako elikagaiei

Izan ere, elikagaiak behar bezala kontserbatzen ez direnean, oso kezkagarriak diren bi puntu nabarmentzen ditu espezialistak: hozkailuan bakterioen hazkuntza,elikagaiak honda ditzaketenak, eta horiek jateak eragindako osasun arazoak, hala nola, beherakoa, oka eta beste gaixotasun larriago batzuk.

Dr. Bakterioak, arriskurik handiena hondatutako elikagaiak ikusmen-desberdintasunik erakusten ez dutenean gertatzen da.

“Ez du balio janaria probatzea edo usaintzea hondatuta dagoen jakiteko, germen patogeno hauek ikusten ez direlako. Horregatik, garrantzitsua da erosketa data eta produktuen baliozkotasuna zaintzea”.

Hozkailuan hondatutako elikagaiak eta, ondorioz, bakterioak egon daitezkeenaren beste seinale bat, iraungitzen direnean eman ohi duten usaina da, batez ere itsaskiak. Beraz, proteina horiei iraungitze data igarotzen utzi badiezu, bada garaia hozkailutik arrain-usaina modu errazean ateratzen ikasteko.

4. Tenperatura aproposa hozkailuan bakterioak saihesteko

Tenperatura oinarrizko beste faktore bat da elikagaietan germenak ez garatzea edo abiadura motelagoan haztea saihesteko. Beraz, kontrolatu tenperatura beti lau gradutik behera egon dadin.

Baina nola egin hori? Medikuak esaten dizu gauez atseden hartzeko eta termometro bat hozkailuaren barruan jartzeko.

“Hurrengo egunean, egiaztatu termometroa tenperatura egokian dagoela. Hala ez bada, murriztu termostatoa egon artelau gradutik beherako tenperaturan”, gomendatzen du.

5. Garbiketa zuzenak hozkailuan bakterioak eta usain txarrak kentzen ditu

Elikagaien kontserbazioaz ari garenez, ba al dakizu hozkailua garbitzen eta hoztutako produktuetan onddo eta germenen garapena ekiditen?

Hori da! Aparatuaren tenperaturari arreta handia jartzeaz gain, goian esan bezala, ezinbestekoa da barneko eta kanpoko zatiak behar bezala garbitzeari erreparatzea.

Hozkailuan behingoz bakterioak saihesteko, erabilera anitzeko garbitzaile bat aplikatzea besterik ez dago, gailua sakon garbitzeaz gain, mota guztietako zikinkeria, koipea eta hautsa kentzeaz gain, mikroorganismoen aurkako ekintza eraginkorra duena. .

Veja® Multiuso -rekin, zure etxea garbitu, desinfektatu, desinfektatu eta babes dezakezu bakterioen % 99,9tik. Aplikatu produktua apaletan eta hozkailuaren kanpoaldean zapi heze baten edo belaki leun baten laguntzarekin. Prest!

Zer da Veja® produktuen gama osoa ezagutzea? Sartu gure Amazon orrialdean eta aukeratu zure bertsio gogokoenak etxe osoa garbi, babestuta eta lurrintsu uzteko.

Zure aparatua garbi eta garbi mantentzeko, begiratu hozkailua nola garbitu, hozkailuaren goma nola garbitu eta izozkailua modu egokian desizozteari buruzko beste aholku batzuk; izan ere, zure familia germenetatik babesteaz gain, ren bizitza erabilgarria handituekipamendua.

Zenbat maiz garbitzen duzu hozkailua?

Biomedikuaren arabera, maiztasuna aparatua zenbat erabiltzen duzun eta etxeko jende kopuruaren araberakoa izango da.

“Adibidez, oso familia ugari dagoenean, hamar edo hamabost egunez behin eskatzen da garbiketa. Orain, bi pertsonentzat edo bakarrik bizi direnentzat nahikoa da hilabetean behin”, gaineratu du.

Beraz, gustatu al zaizu gure iradokizunak hozkailuan bakterioak behin betiko kentzeko? Antolatu zeure burua etxetresna elektrikoa ondo garbitzeko, hori baita zure familiaren janaria benetan segurua izaten jarraitzeko modu bakarra baita.

Hurrengora arte!