Víte, jak se vyhnout bakteriím v chladničce? Tyto mikroorganismy se často množí, pokud nedochází k častému čištění vhodnými prostředky. Stává se to, když skladujeme obaly bez předchozí dezinfekce a také když se potraviny zkazí.

Kromě nepříjemného zápachu v lednici představují tyto bakterie pro vaši rodinu vážné zdravotní riziko, protože konzumací jakýchkoli zkažených nebo prošlých potravin může dojít k nákaze a průjmům, horečce, zvracení, bolestem břicha a dokonce i ztrátě chuti k jídlu.

S ohledem na tuto skutečnost Každý dům případ hovořil s doktorem Bactériou (biomedicínským doktorem Robertem Martinsem Figueiredem), který doporučuje osvojit si několik základních návyků, které zabrání výskytu bakterií v lednici. Podívejte se na 5 doporučení a aplikujte je ve své domácnosti!

1. potraviny před uskladněním důkladně umyjte.

Abyste se vyhnuli bakteriím ve spotřebiči, musíte potraviny dezinfikovat hned, jakmile je dostanete ze supermarketu nebo z obchodu. V případě nádob na jogurty, konzervy, džusy a nealkoholické nápoje se vždy doporučuje je pouze otřít vlhkým hadříkem s několika kapkami neutrálního mycího prostředku.

"Již toto jednoduché čištění velmi pomáhá snížit prašnost, případné nečistoty na povrchu potravin a zbytky hmyzu, které mohly zůstat na původním obalu," říká lékař.

"Zelenina a ovoce by se neměly omývat, protože zbytky vody při mytí mohou vést ke kontaminaci této zeleniny. Vyměňte plastový obal, vložte ji do plastové nebo skleněné nádoby a skladujte ji v méně chladné části chladničky," radí.

2. nenechávejte potraviny v polystyrenových nádobách.

Pokud jde o polystyrenové (expandovaný polystyren) obaly, které se obvykle používají u uzenin a masa - jsou vyrobeny tak, aby se zabránilo kontaktu s venkovní teplotou -, doporučuje se vzít potraviny a dát je do jiných nádob a pak je zchladit. Například u sýrů a šunky použijte nádobu s rozdělením.

"V případě masa bude záležet na tom, kdy se bude konzumovat. Pokud se bude konzumovat v následujících dvou až třech dnech, uložte je do zakryté nádoby v chladničce při teplotě nižší než 4 stupně," říká.

A pokračuje: "Pokud chcete maso zmrazit, vložte ho do čisté nádoby, odstraňte z ní vzduch, uzavřete ji, označte štítkem a pak ho uložte do mrazničky při teplotě minus 17 až 18 °C. Vydrží až tři měsíce."

3. pozor na zkažené potraviny

Při nesprávném uchovávání potravin totiž odborník upozorňuje na dva velmi znepokojivé body: růst bakterií v chladničce, které mohou potraviny znehodnotit, a zdravotní problémy způsobené jejich konzumací, jako jsou průjmy, zvracení a další závažnější onemocnění.

Podle doktora Bakterie je největší nebezpečí, když zkažené potraviny nevykazují vizuální rozdíly.

"Nemá smysl ochutnávat nebo očichávat potraviny, abychom zjistili, zda jsou zkažené, protože tyto patogenní zárodky nejsou vidět, takže je důležité sledovat datum nákupu a dobu trvanlivosti výrobků."

Dalším příznakem toho, že v lednici můžete mít zkažené potraviny, a tedy i bakterie, je zápach, který obvykle vydávají prošlé potraviny, zejména mořské plody. Pokud jste tedy tyto bílkoviny již nechali projít datem spotřeby, je načase naučit se, jak jednoduchým způsobem zbavit lednici rybího zápachu.

4. ideální teplota pro zamezení vzniku bakterií v chladničce

Teplota je dalším klíčovým faktorem, který zabraňuje tomu, aby v potravinách nerostly choroboplodné zárodky nebo aby rostly pomaleji, proto kontrolujte teplotu tak, aby byla vždy nižší než čtyři stupně.

Jak to ale udělat? Lékař doporučuje, abyste si večer udělali čas a přiložili teploměr na vnitřní stranu lednice.

"Druhý den zkontrolujte, zda je teploměr na vhodné teplotě, a pokud ne, snižte teplotu termostatu pod čtyři stupně," doporučuje.

5. správné čištění zabraňuje vzniku bakterií a nepříjemných pachů v chladničce

Když už jsme u uchovávání potravin, víte, jak vyčistit chladničku a zabránit vzniku plísní a bakterií na chlazených produktech?

Kromě toho, že je třeba věnovat zvýšenou pozornost teplotě spotřebiče, jak jsme si řekli výše, je nezbytné dbát na správné čištění vnitřku i vnějšku.

Chcete-li se jednou provždy vyhnout bakteriím v chladničce, jednoduše použijte víceúčelový čisticí prostředek, který kromě hloubkového čištění spotřebiče, odstraňování všech druhů nečistot, mastnoty a prachu, účinně působí proti mikroorganismům.

S Víceúčelové zařízení See® Můžete čistit, dezinfikovat a chránit svou domácnost před 99,9 % bakterií. Jednoduše naneste přípravek na police a vnější stranu chladničky pomocí vlhkého hadříku nebo měkké houby. hotovo!

Jak se seznámit s kompletní nabídkou produktů? Viz® Přejděte na naši stránku na Amazonu a vyberte si své oblíbené verze, aby byl celý dům čistý, chráněný a voňavý.

Aby byl váš spotřebič bez poskvrnky a dezinfekce, přečtěte si další tipy, jak vyčistit chladničku, jak správně vyčistit gumy v chladničce a jak správně odmrazit mrazničku, protože kromě ochrany rodiny před bakteriemi prodloužíte životnost zařízení.

Jak často čistit chladničku?

Podle odborníka na biomedicínu závisí frekvence na tom, jak moc spotřebič používáte, a na počtu obyvatel v domě.

"Pokud máte například velkou rodinu, můžete uklízet každých deset nebo patnáct dní, ale pro dva lidi nebo lidi, kteří žijí sami, stačí jednou za měsíc," říká.

Líbily se vám naše návrhy, jak se nadobro zbavit bakterií v chladničce? Naplánujte si pořádný úklid spotřebiče, protože jen tak budou potraviny vaší rodiny i nadále skutečně bezpečné.

Uvidíme se příště!