อาหารที่เน่าเสียสามารถเพิ่มจำนวนแบคทีเรียในตู้เย็น เรียนรู้วิธีหลีกเลี่ยง
สารบัญ
คุณรู้วิธีหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในตู้เย็นหรือไม่? จุลินทรีย์เหล่านี้มักจะเพิ่มจำนวนเมื่อไม่มีการทำความสะอาดบ่อยๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อเราจัดเก็บบรรจุภัณฑ์โดยไม่ทำความสะอาดก่อนและเมื่ออาหารเน่าเสีย
นอกจากกลิ่นเหม็นในตู้เย็นแล้ว แบคทีเรียเหล่านี้ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงต่อสุขภาพของครอบครัวของคุณ เพราะเมื่อรับประทานอาหารที่เน่าเสียหรือหมดอายุแล้ว คนๆ นั้นอาจติดเชื้อและมีอาการท้องร่วง เป็นไข้ อาเจียน ปวดท้อง และแม้กระทั่งเบื่ออาหาร
ด้วยเหตุนี้ Cada Casa Um Caso จึงพูดคุยกับดร. แบคทีเรีย (แพทย์ด้านชีวการแพทย์ Roberto Martins Figueiredo) ผู้แนะนำให้ปฏิบัติตามนิสัยที่จำเป็นบางประการเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแบคทีเรียในตู้เย็น ลองดู 5 คำแนะนำและนำไปใช้กับบ้านของคุณ!
1. ล้างอาหารให้สะอาดก่อนนำไปทิ้ง
ก่อนอื่น ทราบว่าเพื่อหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในเครื่อง คุณต้องทำความสะอาดอาหารอย่างละเอียดทันทีที่คุณมาถึงจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรืองานแสดงสินค้า ในกรณีของบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ต อาหารกระป๋อง น้ำผลไม้ และน้ำอัดลม ขอแนะนำให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ ผสมผงซักฟอกที่เป็นกลาง 2-3 หยด
"การทำความสะอาดง่ายๆ นี้ช่วยลดฝุ่น สิ่งสกปรกใดๆ ที่อาจอยู่บนพื้นผิวของอาหารและแมลงที่อาจหลงเหลืออยู่บนบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมได้อย่างมาก" กล่าวหมอ.
อย่างไรก็ตาม กฎนี้ใช้ไม่ได้กับอาหารอื่นๆ “ไม่ควรล้างผักและผลไม้ เพราะน้ำที่ตกค้างระหว่างการล้างอาจทำให้ผักเหล่านี้ปนเปื้อนได้ เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์พลาสติก ใส่ในขวดพลาสติกหรือขวดแก้ว และเก็บไว้ในบริเวณที่เย็นกว่าของตู้เย็น” เขาแนะนำ
ดูสิ่งนี้ด้วย: ฝอยเหล็ก: วิธีใช้พันธมิตรนี้ในการทำความสะอาดอย่างถูกวิธี(Envato Elements)2. อย่าทิ้งอาหารไว้ในบรรจุภัณฑ์โฟม
สำหรับบรรจุภัณฑ์สไตโรโฟม (โพลีสไตรีนที่ขยายตัว) โดยทั่วไปใช้สำหรับไส้กรอกและเนื้อสัตว์ - ผลิตขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอุณหภูมิภายนอก - คำแนะนำคือให้นำอาหารออกและวางไว้ในที่อื่นๆ ภาชนะแล้วแช่เย็น ตัวอย่างเช่น สำหรับชีสและแฮม ให้ใช้หม้อแยก
“ในกรณีของเนื้อสัตว์ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับว่าจะถูกบริโภคเมื่อใด หากกินหมดภายใน 2-3 วันข้างหน้า ให้ใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4 องศา” เขากล่าว
เขาพูดต่อ “ถ้าคุณต้องการแช่แข็งเนื้อสัตว์ ให้ใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด ไล่อากาศออก ปิดฝา ติดฉลาก และสุดท้าย เก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิลบสิบเจ็ดหรือสิบแปดองศา ระยะเวลานานถึงสามเดือน
3. ใส่ใจกับอาหารที่เน่าเสีย
อันที่จริง เมื่ออาหารไม่ได้รับการเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นถึงสองประเด็นที่น่ากังวล: การเจริญเติบโตของแบคทีเรียในตู้เย็นที่ทำให้อาหารเสื่อมเสียได้ และปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการรับประทานอาหารเหล่านั้น เช่น ท้องเสีย อาเจียน และโรคอื่นๆ ที่ร้ายแรงกว่านั้น
ตามที่ดร. แบคทีเรีย อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นเมื่ออาหารที่เน่าเสียไม่แสดงความแตกต่างทางสายตา
“ไม่มีประโยชน์ที่จะลองหรือดมกลิ่นอาหารเพื่อดูว่าอาหารเน่าเสียหรือไม่ เพราะมองไม่เห็นเชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรคเหล่านี้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจับตาดูวันที่ซื้อและความถูกต้องของผลิตภัณฑ์”
สัญญาณอีกอย่างหนึ่งที่บ่งบอกว่าอาจมีอาหารเน่าเสียและแบคทีเรียในตู้เย็นก็คือกลิ่นที่มักจะออกมาเมื่อหมดอายุ โดยเฉพาะอาหารทะเล ดังนั้น หากคุณปล่อยให้โปรตีนเหล่านั้นผ่านวันหมดอายุไปแล้ว ก็ถึงเวลาเรียนรู้วิธีกำจัดกลิ่นคาวออกจากตู้เย็นด้วยวิธีง่ายๆ
(Envato Elements)4. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในตู้เย็น
อุณหภูมิเป็นปัจจัยพื้นฐานอีกประการหนึ่งที่จะป้องกันไม่ให้เชื้อโรคพัฒนาในอาหารหรือไม่ให้เติบโตในอัตราที่ช้าลง ดังนั้นควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำกว่าสี่องศาเสมอ
แต่จะทำอย่างไร? แพทย์บอกให้คุณออกไปเที่ยวตอนกลางคืนและวางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้เย็น
“วันรุ่งขึ้น ตรวจสอบว่าเทอร์โมมิเตอร์อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ลดเทอร์โมสตัทลงจนกว่าจะได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าสี่องศา” เขาแนะนำ
5. การทำความสะอาดที่ถูกต้องช่วยขจัดแบคทีเรียและกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากตู้เย็น
เนื่องจากเรากำลังพูดถึงการถนอมอาหาร คุณรู้วิธีทำความสะอาดตู้เย็นและป้องกันการพัฒนาของเชื้อราและเชื้อโรคในผลิตภัณฑ์แช่เย็นหรือไม่?
ถูกต้อง! นอกเหนือจากการเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดกับอุณหภูมิของเครื่องใช้ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการทำความสะอาดชิ้นส่วนภายในและภายนอกอย่างถูกต้อง
เพื่อหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในตู้เย็น เพียงใช้น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ที่นอกจากจะทำความสะอาดเครื่องได้อย่างล้ำลึก ขจัดคราบสกปรก ไขมัน และฝุ่นทุกประเภทแล้ว ยังมีฤทธิ์ต่อต้านจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ .
ด้วย Veja® Multiuso คุณสามารถทำความสะอาด ฆ่าเชื้อโรค และปกป้องบ้านของคุณจากแบคทีเรียได้ 99.9% เพียงทาผลิตภัณฑ์บนชั้นวางและด้านนอกตู้เย็นด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือฟองน้ำนุ่มๆ พร้อม!
มาทำความรู้จักผลิตภัณฑ์ Veja® ทั้งหมดกันดีไหม? เข้าสู่หน้า Amazon ของเราแล้วเลือกรุ่นที่คุณชื่นชอบเพื่อให้บ้านทั้งหลังสะอาด ปกป้อง และมีกลิ่นหอม
เพื่อให้เครื่องใช้ของคุณสะอาดหมดจด ลองดูเคล็ดลับอื่นๆ เกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดตู้เย็น วิธีทำความสะอาดยางตู้เย็น และการละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งอย่างถูกวิธี เพราะนอกจากจะปกป้องครอบครัวของคุณจากเชื้อโรคแล้ว คุณยัง เพิ่มอายุการใช้งานของอุปกรณ์.
คุณทำความสะอาดตู้เย็นบ่อยแค่ไหน?
(Envato Elements)จากข้อมูลของแพทย์ชีวเวชศาสตร์ ความถี่จะขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้อุปกรณ์และจำนวนคนในบ้านมากน้อยเพียงใด
“ตัวอย่างเช่น เมื่อมีครอบครัวขนาดใหญ่มาก จะมีการร้องขอให้ทำความสะอาดทุก ๆ สิบหรือสิบห้าวัน ตอนนี้สำหรับสองคนหรือคนที่อยู่คนเดียวเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว” เขากล่าวเสริม
ดูสิ่งนี้ด้วย: ถุงซักผ้า: ใช้เมื่อไหร่และอย่างไร?คุณชอบคำแนะนำในการกำจัดแบคทีเรียในตู้เย็นของเราหรือไม่ กำหนดเวลาทำความสะอาดอุปกรณ์ให้ดี เพราะนี่เป็นวิธีเดียวที่อาหารของครอบครัวคุณจะยังคงปลอดภัยอย่างแท้จริง
เจอกันใหม่ตอนหน้า!
