Gall bwyd wedi'i ddifetha gynyddu bacteria yn yr oergell: dysgwch sut i'w osgoi
Tabl cynnwys
Ydych chi'n gwybod sut i osgoi bacteria yn yr oergell? Mae'r micro-organebau hyn fel arfer yn amlhau pan nad oes glanhau aml gyda'r cynhyrchion cywir. Mae hyn yn digwydd pan fyddwn yn storio deunydd pacio heb lanhau ymlaen llaw a hefyd pan fydd bwyd yn cael ei ddifetha.
Yn ogystal â'r arogl drwg yn yr oergell, mae'r bacteria hyn yn peri risgiau difrifol i iechyd eich teulu, oherwydd wrth fwyta unrhyw fath o fwyd sydd wedi'i ddifetha neu wedi dod i ben, gall y person gael ei halogi a phrofi dolur rhydd, twymyn, chwydu, poen yn yr abdomen a hyd yn oed colli archwaeth.
Gyda hynny mewn golwg, siaradodd Cada Casa Um Caso â Dr. Bacteria (meddyg biofeddygol Roberto Martins Figueiredo), sy'n argymell mabwysiadu rhai arferion hanfodol i atal ymddangosiad bacteria yn yr oergell. Edrychwch ar 5 argymhelliad a'u cymhwyso i'ch cartref!
1. Golchwch fwyd yn dda cyn ei roi i ffwrdd
Yn gyntaf oll, gwyddoch, er mwyn osgoi bacteria yn yr offer, fod angen i chi lanhau'r bwyd yn drylwyr cyn gynted ag y byddwch yn cyrraedd o'r archfarchnad neu'r ffair. Yn achos pecynnu iogwrt, bwyd tun, sudd a diod meddal, argymhellir bob amser defnyddio lliain llaith gydag ychydig ddiferion o lanedydd niwtral.
"Mae'r glanhau syml hwn eisoes yn helpu llawer i leihau llwch, unrhyw faw a all fod ar wyneb y bwyd a gweddillion pryfed a allai fod wedi aros ar y pecyn gwreiddiol", dywed ymeddyg.
Fodd bynnag, nid yw’r rheol yn berthnasol i fwydydd eraill. “Ni ddylid golchi llysiau a ffrwythau, oherwydd gall gweddillion dŵr wrth olchi achosi halogiad i'r llysiau hyn. Newidiwch y pecyn plastig, ei roi mewn jar blastig neu wydr a'i storio mewn ardal oerach o'r oergell”, mae'n cynghori.
Gweld hefyd: Sut i lanhau pwll plastig: pa gynhyrchion i'w defnyddio a sut i gyflymu glanhau(Envato Elements)2. Peidiwch â gadael bwyd mewn pecynnau styrofoam
Yn ogystal â phecynnau styrofoam (polystyren estynedig), a ddefnyddir yn gyffredinol ar gyfer selsig a chigoedd - wedi'u gwneud i osgoi dod i gysylltiad â'r tymheredd allanol - yr argymhelliad yw tynnu'r bwyd a'i roi mewn man arall cynwysyddion ac yna eu rhoi yn yr oergell. Ar gyfer caws a ham, er enghraifft, defnyddiwch pot hollt.
“Yn achos cig, bydd popeth yn dibynnu ar ba bryd y caiff ei fwyta. Os cânt eu bwyta o fewn y ddau neu dri diwrnod nesaf, rhowch nhw mewn cynhwysydd wedi'i orchuddio yn yr oergell ar dymheredd is na 4 gradd", meddai.
Mae'n parhau. “Os ydych chi am rewi'r cig, rhowch ef mewn pecyn glân, tynnwch yr aer, caewch ef, gludwch label ac, yn olaf, storiwch ef yn y rhewgell ar dymheredd o minws dwy ar bymtheg neu ddeunaw gradd. Hyd at dri mis yw'r hyd.
3. Rhowch sylw i fwyd wedi'i ddifetha
Mewn gwirionedd, pan nad yw bwyd wedi'i gadw'n iawn, mae'r arbenigwr yn nodi dau bwynt sy'n peri pryder mawr: twf bacteria yn yr oergell,a all ddirywio'r bwyd, a'r problemau iechyd a achosir gan eu bwyta, megis dolur rhydd, chwydu a salwch mwy difrifol arall.
Yn ôl Dr. Bacteria, mae'r perygl mwyaf yn digwydd pan nad yw bwyd wedi'i ddifetha yn dangos gwahaniaethau gweledol.
“Nid yw'n ddefnyddiol ceisio neu arogli bwyd i ddarganfod a yw wedi'i ddifetha oherwydd nad yw'r germau pathogenig hyn yn weladwy. Felly, mae'n bwysig cadw llygad ar y dyddiad prynu a dilysrwydd y cynhyrchion."
Arwydd arall y gall fod bwyd wedi'i ddifetha ac, o ganlyniad, bacteria yn yr oergell, yw'r arogl y maent fel arfer yn ei ollwng pan fyddant wedi dod i ben, yn enwedig bwyd môr. Felly, os ydych chi eisoes wedi gadael i'r proteinau hynny basio eu dyddiad dod i ben, mae'n bryd dysgu sut i gael yr arogl pysgodlyd allan o'r oergell yn y ffordd syml.
(Elfennau Envato)4. Tymheredd delfrydol i osgoi bacteria yn yr oergell
Mae'r tymheredd yn ffactor sylfaenol arall i atal germau rhag datblygu mewn bwyd neu rhag tyfu'n arafach. Felly, rheolwch y tymheredd fel ei fod bob amser yn is na phedair gradd.
Ond sut i wneud hynny? Mae'r meddyg yn dweud wrthych am gymryd seibiant gyda'r nos a gosod thermomedr yn yr oergell.
“Y diwrnod wedyn, gwiriwch fod y thermomedr ar dymheredd addas. Os na, gostyngwch y thermostat nes ei fodar dymheredd is na phedair gradd”, mae'n argymell.
5. Mae glanhau cywir yn cael gwared ar facteria ac arogleuon drwg yn yr oergell
Gan ein bod yn sôn am gadw bwyd, a ydych chi'n gwybod sut i lanhau'r oergell ac atal datblygiad ffyngau a germau mewn cynhyrchion oergell?
Mae hynny'n iawn! Yn ogystal â rhoi sylw manwl i dymheredd yr offer, fel y crybwyllwyd uchod, mae'n hanfodol rhoi sylw i lanhau'r rhan fewnol ac allanol yn gywir.
Er mwyn osgoi bacteria yn yr oergell unwaith ac am byth, rhowch lanhawr amlbwrpas sydd, yn ogystal â glanhau'r offer yn ddwfn, gan gael gwared ar bob math o faw, saim a llwch, yn gweithredu'n effeithiol yn erbyn micro-organebau .
Gyda Veja® Multiuso , gallwch lanhau, diheintio, diheintio ac amddiffyn eich cartref rhag 99.9% o facteria. Rhowch y cynnyrch ar y silffoedd a thu allan i'r oergell gyda chymorth lliain llaith neu sbwng meddal. Barod!
Beth am ddod i adnabod y llinell gyflawn o gynhyrchion Veja® ? Cyrchwch ein tudalen Amazon a dewiswch eich hoff fersiynau i adael y tŷ cyfan yn lân, yn ddiogel ac yn bersawrus.
Gweld hefyd: Pad brethyn: manteision, anfanteision ac awgrymiadau i'w defnyddio bob dyddI gadw'ch teclyn yn lân ac yn lân, edrychwch ar awgrymiadau eraill ar sut i lanhau'r oergell, sut i lanhau rwber yr oergell a dadmer y rhewgell yn y ffordd gywir, oherwydd yn ogystal ag amddiffyn eich teulu rhag germau, rydych chi cynyddu bywyd defnyddiol yoffer.
Pa mor aml ydych chi'n glanhau'r oergell?
(Elfennau Envato)Yn ôl y meddyg biofeddygol, bydd yr amlder yn dibynnu ar faint rydych chi'n defnyddio'r teclyn a nifer y bobl yn y tŷ.
“Er enghraifft, pan fo teulu mawr iawn, gofynnir am lanhau bob deg neu bymtheg diwrnod. Nawr, i ddau berson neu'r rhai sy'n byw ar eu pennau eu hunain, mae unwaith y mis yn ddigon", ychwanega.
Felly, oeddech chi'n hoffi ein hawgrymiadau i gael gwared ar facteria yn yr oergell am byth? Trefnwch eich hun i lanhau'r teclyn yn dda, oherwydd dyma'r unig ffordd y bydd bwyd eich teulu yn parhau i fod yn wirioneddol ddiogel.
Welai chi tro nesaf!