غذای فاسد می‌تواند باکتری‌ها را در یخچال تکثیر کند: یاد بگیرید چگونه از آن اجتناب کنید
فهرست مطالب
آیا می دانید چگونه از باکتری های موجود در یخچال جلوگیری کنید؟ این میکروارگانیسم‌ها معمولاً زمانی که تمیز کردن مکرر با محصولات مناسب وجود نداشته باشد، تکثیر می‌شوند. این زمانی اتفاق می افتد که ما بسته بندی را بدون تمیز کردن قبلی نگهداری می کنیم و همچنین زمانی که مواد غذایی فاسد می شوند.
همچنین ببینید: گل های بهاری: بهترین گونه ها را برای رشد در خانه در این فصل ببینیدعلاوه بر بوی بد یخچال، این باکتری ها خطرات جدی برای سلامت خانواده شما به همراه دارند، زیرا هنگام خوردن هر نوع غذای فاسد یا تاریخ مصرف گذشته، فرد ممکن است آلوده شده و دچار اسهال، تب، استفراغ، درد شکم و حتی از دست دادن اشتها.
با توجه به این موضوع، Cada Casa Um Caso با دکتر صحبت کرد. باکتری (پزشک زیست پزشکی Roberto Martins Figueiredo)، که اتخاذ برخی عادات ضروری را برای جلوگیری از ظهور باکتری ها در یخچال توصیه می کند. 5 توصیه را بررسی کنید و آنها را در خانه خود اعمال کنید!
1. قبل از گذاشتن غذا خوب بشویید
اول از همه، بدانید که برای جلوگیری از باکتری در دستگاه، باید به محض اینکه از سوپرمارکت یا نمایشگاه رسیدید، غذا را کاملا تمیز کنید. در مورد بسته بندی ماست، کنسرو، آب میوه و نوشابه، همیشه توصیه می شود از یک پارچه مرطوب با چند قطره شوینده خنثی استفاده کنید.
"این تمیز کردن ساده در حال حاضر کمک زیادی به کاهش گرد و غبار، هرگونه کثیفی که ممکن است روی سطح مواد غذایی باشد و بقایای حشرات که ممکن است روی بسته بندی اصلی باقی مانده باشد، کمک زیادی می کند."دکتر
اما این قانون در مورد سایر غذاها صدق نمی کند. سبزیجات و میوه ها نباید شسته شوند، زیرا باقیمانده آب در حین شستشو می تواند باعث آلودگی این سبزیجات شود. بسته بندی پلاستیکی را عوض کنید، آن را در ظرف پلاستیکی یا شیشه ای قرار دهید و در قسمت خنک تری از یخچال نگهداری کنید.
(Envato Elements)2. مواد غذایی را در بسته‌بندی‌های پلی‌استایرن رها نکنید
در مورد بسته‌بندی‌های فوم (پلی استایرن منبسط شده) که معمولاً برای سوسیس و کالباس و گوشت استفاده می‌شود - برای جلوگیری از تماس با دمای خارجی - توصیه می‌شود که غذا را بردارید و در جای دیگری قرار دهید. ظروف و سپس در یخچال قرار دهید. به عنوان مثال برای پنیر و ژامبون از قابلمه تقسیم شده استفاده کنید.
«در مورد گوشت، همه چیز به زمان مصرف آن بستگی دارد. اگر ظرف دو سه روز آینده مصرف شود، در ظرف دربسته در یخچال با دمای زیر 4 درجه قرار دهید.
او ادامه می دهد. اگر می خواهید گوشت را منجمد کنید، آن را در بسته بندی تمیز قرار دهید، هوا را بردارید، در آن را ببندید، برچسب بچسبانید و در نهایت در فریزر با دمای منفی هفده یا هجده درجه نگهداری کنید. مدت زمان تا سه ماه است.
3. به مواد غذایی فاسد توجه کنید
در واقع وقتی مواد غذایی به درستی نگهداری نمی شوند، متخصص به دو نکته بسیار نگران کننده اشاره می کند: رشد باکتری ها در یخچال،که می تواند باعث بدتر شدن غذا و مشکلات سلامتی ناشی از خوردن آنها شود، مانند اسهال، استفراغ و سایر بیماری های جدی تر.
به گفته دکتر. باکتری ها، بزرگترین خطر زمانی رخ می دهد که غذای فاسد تفاوت های بصری را نشان ندهد.
«آزمایش یا بوییدن غذا برای فهمیدن فاسد شدن آن فایده ای ندارد زیرا این میکروب های بیماری زا قابل مشاهده نیستند. بنابراین، توجه به تاریخ خرید و اعتبار محصولات بسیار مهم است.
یکی دیگر از نشانه‌هایی که نشان می‌دهد ممکن است مواد غذایی فاسد شده و در نتیجه باکتری‌ها در یخچال وجود داشته باشد، بویی است که معمولاً در زمان تاریخ مصرف آنها به مشام می‌رسد، مخصوصاً غذاهای دریایی. بنابراین، اگر قبلاً اجازه داده‌اید که این پروتئین‌ها تاریخ انقضا خود را بگذرانند، زمان آن فرا رسیده است که یاد بگیرید چگونه بوی ماهی را به روش ساده از یخچال خارج کنید.
(Envato Elements)4. دمای ایده آل برای جلوگیری از باکتری ها در یخچال
دما یکی دیگر از عوامل اساسی برای جلوگیری از رشد میکروب ها در غذا یا رشد کندتر است. بنابراین دما را طوری کنترل کنید که همیشه زیر چهار درجه باشد.
اما چگونه این کار را انجام دهیم؟ دکتر به شما می گوید که شب ها وقت بگذارید و یک دماسنج داخل یخچال قرار دهید.
همچنین ببینید: چگونه زنبورها را از خانه خود بترسانیم؟ ما 3 راه را لیست می کنیم«روز بعد، بررسی کنید که دماسنج در دمای مناسب باشد. اگر نه، ترموستات را کم کنید تا زمانی که باشددر دمای کمتر از چهار درجه، او توصیه می کند.
5. تمیز کردن صحیح، باکتری ها و بوی بد یخچال را از بین می برد
از آنجایی که صحبت از نگهداری مواد غذایی است، آیا می دانید چگونه یخچال را تمیز کنید و از رشد قارچ ها و میکروب ها در محصولات یخچالی جلوگیری کنید؟
درست است! علاوه بر توجه دقیق به دمای دستگاه، همانطور که در بالا ذکر شد، توجه به تمیز کردن صحیح قطعات داخلی و خارجی ضروری است.
برای جلوگیری از باکتری در یخچال یکبار برای همیشه کافیست از یک پاک کننده چند منظوره استفاده کنید که علاوه بر تمیز کردن عمیق دستگاه، از بین بردن انواع کثیفی، چربی و گرد و غبار، عملکرد موثری در برابر میکروارگانیسم ها داشته باشد. .
با Veja® Multiuso می توانید خانه خود را تمیز، ضدعفونی، ضدعفونی و از 99.9 درصد باکتری ها محافظت کنید. فقط کافی است با کمک یک پارچه مرطوب یا اسفنج نرم، محصول را روی قفسه ها و قسمت بیرونی یخچال قرار دهید. آماده!
در مورد آشنایی با خط کامل محصولات Veja® چطور؟ به صفحه آمازون ما دسترسی پیدا کنید و نسخه های مورد علاقه خود را انتخاب کنید تا کل خانه را تمیز، محافظت شده و معطر کنید.
برای اینکه دستگاه خود را بدون لک و تمیز نگه دارید، نکات دیگری را در مورد نحوه تمیز کردن یخچال، نحوه تمیز کردن لاستیک یخچال و یخ زدایی فریزر به روش صحیح بررسی کنید، زیرا علاوه بر محافظت از خانواده خود در برابر میکروب ها، افزایش عمر مفیدتجهیزات.
چند وقت یکبار یخچال را تمیز می کنید؟
(Envato Elements)طبق گفته پزشک بیومدیکال، فرکانس به میزان استفاده شما از دستگاه و تعداد افراد در خانه بستگی دارد.
«مثلاً وقتی یک خانواده بسیار پرجمعیت وجود دارد، هر ده یا پانزده روز یک بار درخواست نظافت می شود. حالا برای دو نفر یا کسانی که تنها زندگی می کنند، ماهی یک بار کافی است.»
بنابراین، آیا پیشنهادات ما برای خلاص شدن از شر باکتری ها در یخچال برای همیشه دوست داشتید؟ برای تمیز کردن خوب دستگاه برنامه ریزی کنید، زیرا این تنها راهی است که غذای خانواده شما واقعاً ایمن خواهد بود.
دفعه بعد می بینمت!
