Czy wiesz, jak uniknąć bakterii w lodówce? Mikroorganizmy te często rozmnażają się, gdy nie są często czyszczone odpowiednimi produktami. Dzieje się tak, gdy przechowujemy opakowania bez wcześniejszej dezynfekcji, a także gdy żywność jest zepsuta.

Oprócz nieprzyjemnego zapachu w lodówce, bakterie te stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia Twojej rodziny, ponieważ spożywając jakikolwiek rodzaj zepsutej lub przeterminowanej żywności, osoba może zostać zakażona i cierpieć na biegunkę, gorączkę, wymioty, bóle brzucha, a nawet utratę apetytu.

Mając to na uwadze Każdy dom to sprawa Rozmawialiśmy z dr Bactéria (biomedycyna Roberto Martins Figueiredo), który zaleca przyjęcie kilku podstawowych nawyków, aby zapobiec pojawianiu się bakterii w lodówce. Sprawdź 5 zaleceń i zastosuj je w swoim domu!

1. dokładnie myć żywność przed jej przechowywaniem

Przede wszystkim, aby uniknąć bakterii w urządzeniu, należy dezynfekować żywność zaraz po otrzymaniu jej z supermarketu lub rynku. W przypadku jogurtów, konserw, soków i pojemników na napoje bezalkoholowe, zawsze zaleca się po prostu przetrzeć je wilgotną szmatką z kilkoma kroplami neutralnego detergentu.

"To proste czyszczenie już teraz bardzo pomaga zmniejszyć kurz, wszelkie zabrudzenia na powierzchni żywności i pozostałości owadów, które mogły pozostać na oryginalnym opakowaniu" - mówi lekarz.

"Warzyw i owoców nie należy myć, ponieważ pozostałości wody podczas mycia mogą prowadzić do zanieczyszczenia tych warzyw. Zmień plastikowe opakowanie, włóż je do plastikowego lub szklanego słoika i przechowuj w mniej zimnym miejscu lodówki" - radzi.

2. nie pozostawiać żywności w styropianowych pojemnikach

Jeśli chodzi o opakowania styropianowe (ze spienionego polistyrenu), zwykle używane w wędlinach i mięsach - wykonane w celu uniknięcia kontaktu z temperaturą zewnętrzną - zaleca się zabranie żywności i umieszczenie jej w innych pojemnikach, a następnie schłodzenie. Na przykład w przypadku sera i szynki użyj garnka z podziałem.

"W przypadku mięsa wszystko zależy od tego, kiedy zostanie ono spożyte. Jeśli zostanie ono spożyte w ciągu najbliższych dwóch lub trzech dni, należy umieścić je w przykrytym pojemniku w lodówce w temperaturze poniżej 4 stopni" - mówi.

Kontynuuje: "Jeśli chcesz zamrozić mięso, włóż je do czystego pojemnika, usuń z niego powietrze, zamknij, opatrz etykietą, a następnie przechowuj w zamrażarce w temperaturze od minus 17 do 18 stopni Celsjusza. Mięso można przechowywać do trzech miesięcy".

3. uważać na zepsutą żywność

W rzeczywistości, gdy żywność nie jest odpowiednio przechowywana, ekspert podkreśla dwie bardzo niepokojące kwestie: rozwój bakterii w lodówce, które mogą zepsuć żywność, oraz problemy zdrowotne spowodowane ich spożywaniem, takie jak biegunka, wymioty i inne poważniejsze choroby.

Według Dr Bacteria, największym zagrożeniem jest sytuacja, w której zepsuta żywność nie wykazuje różnic wizualnych.

"Nie ma sensu próbować ani wąchać żywności, aby dowiedzieć się, czy jest zepsuta, ponieważ zarazki chorobotwórcze nie są widoczne, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na datę zakupu i okres przydatności do spożycia produktów".

Inną oznaką, że w lodówce może znajdować się zepsuta żywność, a co za tym idzie bakterie, jest zapach, który zwykle wydzielają po upływie terminu ważności, zwłaszcza owoce morza. Jeśli więc pozwoliłeś już tym białkom przekroczyć datę ważności, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak w prosty sposób pozbyć się zapachu ryb z lodówki.

4. idealna temperatura, aby uniknąć bakterii w lodówce

Temperatura jest kolejnym kluczowym czynnikiem zapobiegającym rozwojowi zarazków w żywności lub ich wolniejszemu rozwojowi, dlatego należy kontrolować temperaturę, aby zawsze była niższa niż 4 stopnie.

Lekarz zaleca, aby poświęcić trochę czasu wieczorem i umieścić termometr wewnątrz lodówki.

"Następnego dnia sprawdź, czy termometr ma odpowiednią temperaturę, a jeśli nie, zmniejsz temperaturę termostatu, aż spadnie poniżej czterech stopni" - zaleca.

5. Prawidłowe czyszczenie chroni lodówkę przed bakteriami i nieprzyjemnymi zapachami.

Skoro już jesteśmy przy temacie przechowywania żywności, czy wiesz, jak czyścić lodówkę i zapobiegać rozwojowi pleśni i zarazków na chłodzonych produktach?

Oprócz zwracania szczególnej uwagi na temperaturę urządzenia, jak powiedzieliśmy powyżej, ważne jest, aby zwracać uwagę na prawidłowe czyszczenie wnętrza i na zewnątrz.

Aby raz na zawsze uniknąć bakterii w lodówce, wystarczy zastosować uniwersalny środek czyszczący, który oprócz dogłębnego czyszczenia urządzenia, usuwania wszelkiego rodzaju zabrudzeń, tłuszczu i kurzu, ma skuteczne działanie przeciwko mikroorganizmom.

Z See® Multipurpose Możesz czyścić, odkażać, dezynfekować i chronić swój dom przed 99,9% bakterii. Po prostu nałóż produkt na półki i na zewnątrz lodówki za pomocą wilgotnej szmatki lub miękkiej gąbki. gotowe!

A może by tak zapoznać się z pełną gamą produktów? Zobacz® Przejdź na naszą stronę Amazon i wybierz swoje ulubione wersje, aby cały dom był czysty, chroniony i pachnący.

Aby Twoje urządzenie było nieskazitelnie czyste i odkażone, zapoznaj się z innymi wskazówkami, jak czyścić lodówkę, jak czyścić gumę lodówki i rozmrażać zamrażarkę we właściwy sposób, ponieważ oprócz ochrony rodziny przed zarazkami, wydłużasz żywotność sprzętu.

Jak często czyścić lodówkę?

Według eksperta biomedycznego częstotliwość będzie zależeć od tego, jak często korzystasz z urządzenia i liczby mieszkańców w domu.

"Na przykład, jeśli masz dużą rodzinę, możesz potrzebować sprzątania co dziesięć lub piętnaście dni, ale dla dwóch osób lub osób mieszkających samotnie wystarczy raz w miesiącu" - mówi.

Czy spodobały Ci się nasze sugestie dotyczące pozbycia się bakterii z lodówki na dobre? Zaplanuj sobie porządne czyszczenie urządzenia, ponieważ tylko wtedy żywność Twojej rodziny będzie naprawdę bezpieczna.

Do zobaczenia następnym razem!