Ali veste, kako se izogniti bakterijam v hladilniku? Ti mikroorganizmi se pogosto razmnožijo, če se pogosto ne čistijo z ustreznimi sredstvi. To se zgodi, če embalažo shranjujemo brez predhodne dezinfekcije in če se hrana pokvari.

Poleg slabega vonja v hladilniku te bakterije resno ogrožajo zdravje vaše družine, saj se z uživanjem katere koli vrste pokvarjene hrane ali hrane s pretečenim rokom trajanja lahko okuži oseba, pri kateri se pojavijo driska, vročina, bruhanje, bolečine v trebuhu in celo izguba apetita.

Glede na to je Vsaka hiša je primer pogovarjali z Dr. Bactéria (biomedicinski strokovnjak Roberto Martins Figueiredo), ki priporoča sprejetje nekaterih osnovnih navad za preprečevanje pojava bakterij v hladilniku. Preverite 5 priporočil in jih uporabite v svojem domu!

1. živila pred shranjevanjem temeljito operite.

Da bi se izognili bakterijam v aparatu, morate živila najprej razkužiti takoj, ko jih dobite v trgovini ali na tržnici. Pri jogurtu, konzervirani hrani, sokovih in brezalkoholnih pijačah je vedno priporočljivo, da jih samo obrišete z vlažno krpo z nekaj kapljicami nevtralnega detergenta.

"Že to preprosto čiščenje veliko pripomore k zmanjšanju prahu, umazanije na površini živil in ostankov žuželk, ki so morda ostali na originalni embalaži," pravi zdravnik.

"Zelenjave in sadja ne umivajte, saj lahko ostanki vode med umivanjem povzročijo okužbo te zelenjave. Zamenjajte plastično embalažo, dajte jo v plastični ali stekleni kozarec in jo shranite v manj hladnem delu hladilnika," svetuje.

2. ne puščajte hrane v posodah iz stiropora

Kar zadeva embalažo iz stiropora (ekspandiranega polistirena), ki se običajno uporablja za klobase in meso - izdelano tako, da ne pride v stik z zunanjo temperaturo -, je priporočilo, da hrano vzamete in jo položite v druge posode ter nato shranite v hladilnik. Za sir in šunko na primer uporabite posodo z razdelitvijo.

"Pri mesu je vse odvisno od tega, kdaj bo porabljeno. Če bo porabljeno v naslednjih dveh ali treh dneh, ga postavite v pokrito posodo v hladilnik pri temperaturi pod 4 stopinje," pravi.

Če želite meso zamrzniti, ga dajte v čisto posodo, odstranite zrak, zaprite, označite in shranite v zamrzovalnik pri temperaturi minus 17 do 18 stopinj Celzija.

3. pazite na pokvarjeno hrano

Strokovnjak poudarja dve zelo zaskrbljujoči težavi, če živila niso ustrezno shranjena: rast bakterij v hladilniku, ki lahko pokvarijo živila, in zdravstvene težave, ki jih povzroča uživanje živil, kot so driska, bruhanje in druge resnejše bolezni.

Dr. Bacteria meni, da je največja nevarnost, če se pokvarjena hrana vizualno ne razlikuje.

"Da bi ugotovili, ali je hrana pokvarjena, je nesmiselno okušati ali vonjati, saj patogeni mikrobi niso vidni, zato je pomembno spremljati datum nakupa in rok trajanja izdelkov."

Še en znak, da imate v hladilniku morda pokvarjeno hrano in posledično bakterije, je vonj, ki ga običajno oddajajo, ko jim poteče rok uporabe, zlasti morski sadeži. Če ste torej že pustili, da tem beljakovinam poteče rok uporabe, je čas, da se naučite, kako na preprost način iz hladilnika odstraniti vonj po ribah.

4. idealna temperatura za preprečevanje bakterij v hladilniku

Temperatura je še en ključni dejavnik, ki preprečuje, da bi se mikrobi v hrani ne razvili ali da bi se razvili počasneje, zato nadzorujte temperaturo, da bo vedno nižja od štirih stopinj.

Zdravnik priporoča, da si zvečer vzamete nekaj časa in na notranjo stran hladilnika namestite termometer.

"Naslednji dan preverite, ali je temperatura termometra ustrezna, in če ni, zmanjšajte termostat, dokler ne pade pod štiri stopinje," priporoča.

5. zaradi pravilnega čiščenja v hladilniku ni bakterij in slabih vonjav

Ko smo že pri ohranjanju hrane, ali veste, kako očistiti hladilnik in preprečiti razvoj plesni in mikrobov na ohlajenih izdelkih?

Poleg tega, da pazite na temperaturo aparata, kot smo vam povedali zgoraj, morate paziti tudi na pravilno čiščenje notranjosti in zunanjosti aparata.

Če se želite enkrat za vselej izogniti bakterijam v hladilniku, preprosto uporabite večnamensko čistilo, ki poleg temeljitega čiščenja naprave, odstranjevanja vseh vrst umazanije, maščob in prahu učinkovito deluje proti mikroorganizmom.

S spletno stranjo See® Večnamenski Svoj dom lahko očistite, razkužite, dezinficirate in zaščitite pred 99,9 % bakterij. Preprosto nanesite izdelek na police in zunanjo stran hladilnika z vlažno krpo ali mehko gobo. končano!

Spoznajte celotno paleto izdelkov Oglejte si® Obiščite našo stran na Amazonu in izberite najljubšo različico, da bo vsa hiša čista, zaščitena in dišeča.

Če želite, da bo vaša naprava brezhibna in razkužena, si oglejte še druge nasvete o čiščenju hladilnika, čiščenju gume hladilnika in pravilnem odmrzovanju zamrzovalnika, saj s tem ne le zaščitite svojo družino pred mikrobi, temveč tudi podaljšate življenjsko dobo opreme.

Kako pogosto čistiti hladilnik?

Po besedah biomedicinskega strokovnjaka je pogostost odvisna od tega, koliko aparat uporabljate in koliko prebivalcev je v hiši.

"Če imate na primer veliko družino, boste morda morali čistiti vsakih deset ali petnajst dni, za dve osebi ali za ljudi, ki živijo sami, pa bo dovolj, če boste čistili enkrat na mesec," pravi.

Ali so vam bili všeč naši predlogi, kako se za vedno znebiti bakterij v hladilniku? Naročite se na dobro čiščenje aparata, saj bo le tako hrana vaše družine še naprej resnično varna.

Se vidimo naslednjič!