Тоңазытқышта бактериялардан қалай сақтану керектігін білесіз бе? Бұл микроорганизмдер әдетте тиісті өнімдермен жиі тазалау болмаған кезде көбейеді. Бұл қаптаманы алдын ала тазаламай сақтаған кезде, сондай-ақ тағам бұзылған кезде болады.

Тоңазытқыштағы жағымсыз иістен басқа, бұл бактериялар сіздің отбасыңыздың денсаулығына үлкен қауіп төндіреді, себебі кез келген бұзылған немесе жарамдылық мерзімі өтіп кеткен тағамды жеген кезде адам ластанған және диарея, қызба, құсу, іштің ауыруы және тіпті тәбеттің жоғалуы.

Осыны ескере отырып, Cada Casa Um Caso Д-р. Бактериялар (биомедициналық дәрігер Роберто Мартинс Фигейредо), ол тоңазытқышта бактериялардың пайда болуын болдырмау үшін кейбір маңызды әдеттерді қабылдауды ұсынады. 5 ұсынысты қарап шығыңыз және оларды үйіңізге қолданыңыз!

1. Тағамды қояр алдында жақсылап жуыңыз

Ең алдымен, құрылғыда бактериялардың болмауы үшін супермаркеттен немесе жәрмеңкеден келе салысымен тағамды мұқият тазалау керек екенін біліңіз. Йогурт, консервілер, шырындар мен алкогольсіз сусындардың қаптамасы жағдайында әрқашан бейтарап жуғыш заттың бірнеше тамшысы бар дымқыл шүберекті пайдалану ұсынылады.

«Бұл қарапайым тазалау шаңды, тағамның бетіндегі ластануды және түпнұсқалық қаптамада қалған жәндіктердің қалдықтарын азайтуға көп көмектеседі», - дейді.дәрігер.

Алайда бұл ереже басқа тағамдарға қолданылмайды. «Көкөністер мен жемістерді жууға болмайды, өйткені жуу кезінде су қалдықтары бұл көкөністерге ластануды тудыруы мүмкін. Пластикалық қаптаманы ауыстырып, пластик немесе шыны ыдысқа салып, тоңазытқыштың салқын жерде сақтаңыз», - деп кеңес береді.

2. Азық-түлікті пенопластты қаптамада қалдырмаңыз

Көбік стирол (кеңейтілген полистирол) қаптамасына келетін болсақ, әдетте шұжықтар мен еттер үшін қолданылады – сыртқы температурамен байланыста болмас үшін жасалған – тағамды алып тастап, оны басқа жерге қою ұсынылады. контейнерлерге, содан кейін тоңазытқышқа салыңыз. Мысалы, ірімшік пен ветчина үшін бөлінген кастрюльді пайдаланыңыз.

«Етке келетін болсақ, бәрі оның қашан тұтынылатынына байланысты болады. Егер олар келесі екі-үш күнде тұтынылса, оларды 4 градустан төмен температурада тоңазытқышқа жабық ыдысқа салыңыз», - дейді ол.

Ол жалғастырады. «Егер сіз етті мұздатқыңыз келсе, оны таза қаптамаға салыңыз, ауасын алыңыз, оны жабыңыз, этикетка жабыстырыңыз және ең соңында минус он жеті немесе он сегіз градус температурада мұздатқышта сақтаңыз. Ұзақтығы үш айға дейін.

3. Бұзылған тағамға назар аударыңыз

Шын мәнінде, тағам дұрыс сақталмаған кезде маман екі өте алаңдатарлық жағдайды көрсетеді: тоңазытқышта бактериялардың көбеюі,бұл тағамды нашарлатуы мүмкін және оларды жеуден туындаған денсаулық проблемалары, мысалы, диарея, құсу және басқа да ауыр аурулар.

Доктордың айтуынша. Бактериялар, ең үлкен қауіп бұзылған тағам визуалды айырмашылықтарды көрсетпеген кезде пайда болады.

«Тағамның бүлінген-бұзылғанын білу үшін сынап көрудің немесе иіс сезудің пайдасы жоқ, себебі бұл патогенді микробтар көрінбейді. Сондықтан сатып алу күні мен өнімнің жарамдылығын қадағалау маңызды ».

Тоңазытқышта бүлінген тағамның, демек, бактериялардың болуы мүмкін екенін көрсететін тағы бір белгі - әдетте мерзімі өткенде, әсіресе теңіз өнімдерінде шығатын иіс. Сонымен, егер сіз бұл протеиндердің жарамдылық мерзімін өткізіп қойған болсаңыз, тоңазытқыштан балық иісін қарапайым жолмен шығаруды үйренудің уақыты келді.

4. Тоңазытқышта бактериялардың пайда болуына жол бермеу үшін тамаша температура

Температура микробтардың тағамда дамуын немесе баяу өсу жылдамдығын болдырмаудың тағы бір негізгі факторы болып табылады. Сонымен, температураны әрқашан төрт градустан төмен болатындай бақылаңыз.

Бірақ мұны қалай жасауға болады? Дәрігер түнде демалып, тоңазытқыштың ішіне термометр қою керектігін айтады.

«Келесі күні термометрдің қолайлы температурада екенін тексеріңіз. Олай болмаса, термостатты болғанша азайтыңызтөрт градустан төмен температурада», - деп кеңес береді.

5. Дұрыс тазалау тоңазытқыштағы бактериялар мен жағымсыз иістерді жояды

Біз азық-түлікті консервациялау туралы айтып жатқандықтан, сіз тоңазытқышты қалай тазалау керектігін және тоңазытқыш өнімдерде саңырауқұлақтар мен микробтардың пайда болуын болдырмауды білесіз бе?

Дұрыс! Жоғарыда айтылғандай, құрылғының температурасына мұқият назар аударумен қатар, ішкі және сыртқы бөліктерін дұрыс тазалауға назар аудару қажет.

Тоңазытқышта бактерияларды біржолата болдырмау үшін құрылғыны терең тазалаудан, кірдің, майдың және шаңның барлық түрлерін кетірумен қатар, микроорганизмдерге тиімді әсер ететін көп мақсатты тазалағышты қолданыңыз. .

Veja® Multiuso көмегімен үйіңізді 99,9% бактериялардан тазартуға, зарарсыздандыруға, дезинфекциялауға және қорғауға болады. Өнімді тек сөрелерге және тоңазытқыштың сыртына дымқыл шүберекпен немесе жұмсақ губкамен жағыңыз. Дайын!

Veja® өнімдерінің толық желісімен танысуға қалай қарайсыз? Біздің Amazon бетіне кіріп, бүкіл үйді таза, қорғалған және хош иісті қалдыру үшін сүйікті нұсқаларыңызды таңдаңыз.

Құрылғыңызды мінсіз және таза ұстау үшін тоңазытқышты тазалау, тоңазытқыш резеңкесін тазалау және мұздатқышты дұрыс жібіту туралы басқа кеңестерді қараңыз, өйткені отбасыңызды микробтардан қорғаумен қатар, сіз пайдалы қызмет мерзімін ұлғайтужабдық.

Тоңазытқышты қаншалықты жиі тазалайсыз?

Биомедициналық дәрігердің айтуынша, жиілік құрылғыны қаншалықты пайдаланатыныңызға және үйдегі адамдардың санына байланысты болады.

«Мысалы, өте көп балалы отбасы болса, он-он бес күн сайын тазалық сұралады. Енді екі адамға немесе жалғыз тұратындарға айына бір рет жеткілікті», - деп қосты ол.

Сонымен, сізге тоңазытқыштағы бактериялардан біржола құтылу туралы ұсыныстарымыз ұнады ма? Құрылғыны жақсы тазалауды жоспарлаңыз, өйткені бұл сіздің отбасыңыздың тағамы шынымен қауіпсіз болудың жалғыз жолы.

Келесі кездескенше!