Makanan basi dapat membiakkan bakteri di lemari es: pelajari cara menghindarinya
Daftar Isi
Tahukah Anda bagaimana cara menghindari bakteri di dalam kulkas? Mikroorganisme ini sering berkembang biak ketika tidak sering dibersihkan dengan produk yang sesuai. Hal ini terjadi ketika kita menyimpan kemasan tanpa sanitasi sebelumnya dan juga ketika makanan rusak.
Lihat juga: Cara mengatur sepatu: tips praktis dan 4 solusi untuk menyingkirkan kekacauanSelain bau tak sedap di lemari es, bakteri ini menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi keluarga Anda, karena dengan memakan makanan yang rusak atau kedaluwarsa, orang tersebut dapat terkontaminasi dan menyebabkan diare, demam, muntah, sakit perut, dan bahkan kehilangan nafsu makan.
Dengan mengingat hal ini, maka Setiap Rumah Sebuah Kasus berbicara dengan Dr Bactéria (ahli biomedis Roberto Martins Figueiredo), yang merekomendasikan penerapan beberapa kebiasaan penting untuk mencegah munculnya bakteri di lemari es. Simak 5 rekomendasi berikut ini dan terapkan di rumah Anda!
1. Cuci makanan sampai bersih sebelum menyimpannya
Pertama-tama, untuk menghindari bakteri di dalam alat, Anda harus membersihkan makanan segera setelah Anda mendapatkannya dari supermarket atau pasar. Untuk yoghurt, makanan kaleng, jus, dan wadah minuman ringan, selalu disarankan untuk menyekanya dengan kain lembab dengan beberapa tetes deterjen netral.
Lihat juga: Punya seniman di rumah? Pelajari cara menghilangkan noda cat guas dari pakaian"Pembersihan sederhana ini sudah sangat membantu untuk mengurangi debu, kotoran di permukaan makanan dan residu serangga yang mungkin masih menempel di kemasan aslinya," kata sang dokter.
"Sayur dan buah sebaiknya tidak dicuci, karena sisa-sisa air saat pencucian dapat menyebabkan kontaminasi pada sayuran tersebut. Ganti kemasan plastiknya, masukkan ke dalam toples plastik atau kaca dan simpan di tempat yang tidak terlalu dingin di kulkas," sarannya.
(Envato Elements)2. Jangan tinggalkan makanan dalam wadah styrofoam
Untuk kemasan styrofoam (polistiren yang diperluas), umumnya digunakan dalam sosis dan daging - dibuat untuk menghindari kontak dengan suhu luar - rekomendasinya adalah untuk mengambil makanan dan menaruhnya di wadah lain dan kemudian mendinginkannya. Untuk keju dan ham, misalnya, gunakan pot dengan pembagian.
"Untuk daging, semuanya tergantung pada kapan daging tersebut akan dikonsumsi, jika akan dikonsumsi dalam dua atau tiga hari ke depan, letakkan di dalam wadah tertutup di lemari es dengan suhu di bawah 4 derajat," katanya.
Dia melanjutkan: "Jika Anda ingin membekukan daging, masukkan ke dalam wadah yang bersih, buang udara, tutup, beri label, lalu simpan di dalam freezer pada suhu minus 17 hingga 18 derajat Celcius, dan daging tersebut dapat bertahan hingga tiga bulan."
3. Hati-hati terhadap makanan yang basi
Faktanya, ketika makanan tidak diawetkan dengan baik, ahli menyoroti dua hal yang sangat mengkhawatirkan: pertumbuhan bakteri di dalam kulkas, yang dapat merusak makanan, dan masalah kesehatan yang disebabkan oleh memakannya, seperti diare, muntah, dan penyakit yang lebih serius lainnya.
Menurut Dr Bacteria, bahaya terbesar adalah ketika makanan basi tidak menunjukkan perbedaan visual.
"Tidak ada gunanya mencicipi atau mencium bau makanan untuk mengetahui apakah makanan tersebut sudah basi karena kuman-kuman patogen ini tidak terlihat, jadi penting untuk selalu memperhatikan tanggal pembelian dan masa simpan produk."
Tanda lain bahwa Anda mungkin memiliki makanan basi dan, akibatnya, bakteri di dalam lemari es adalah bau yang biasanya mereka keluarkan saat kedaluwarsa, terutama makanan laut. Jadi, jika Anda telah membiarkan makanan ini melewati tanggal kedaluwarsa, sekarang saatnya untuk mempelajari cara menghilangkan bau ikan dari lemari es dengan cara yang sederhana.
(Envato Elements)4. Suhu yang ideal untuk menghindari bakteri di dalam lemari es
Suhu adalah faktor kunci lain dalam mencegah kuman tidak tumbuh dalam makanan atau tumbuh lebih lambat, jadi kendalikan suhu agar selalu di bawah empat derajat.
Dokter menyarankan agar Anda meluangkan waktu di malam hari dan meletakkan termometer di bagian dalam lemari es.
"Keesokan harinya, periksa apakah termometer berada pada suhu yang sesuai, dan jika tidak, turunkan termostat hingga di bawah empat derajat," sarannya.
5. Pembersihan yang benar menjauhkan bakteri dan bau tak sedap dari lemari es
Sementara kita membahas tentang pengawetan makanan, tahukah Anda bagaimana cara membersihkan lemari es dan mencegah jamur dan kuman berkembang pada produk yang didinginkan?
Selain mencermati suhu alat, seperti yang kami sampaikan di atas, sangat penting untuk memperhatikan pembersihan bagian dalam dan luar yang benar.
Untuk menghindari bakteri di dalam lemari es untuk selamanya, cukup gunakan pembersih serbaguna yang, selain membersihkan alat secara mendalam, menghilangkan semua jenis kotoran, minyak dan debu, juga efektif melawan mikroorganisme.
Dengan See® Serbaguna Anda dapat membersihkan, membersihkan, mendisinfeksi, dan melindungi rumah Anda dari 99,9% bakteri. Cukup oleskan produk ini pada rak dan bagian luar lemari es menggunakan kain lembap atau spons lembut. selesai!
Bagaimana jika Anda mengenal rangkaian lengkap produknya Lihat® Buka halaman Amazon kami dan pilih versi favorit Anda untuk membuat seluruh rumah bersih, terlindungi, dan wangi.
Agar peralatan Anda tetap bersih dan steril, lihat tips lain tentang cara membersihkan lemari es, cara membersihkan karet lemari es, dan mencairkan freezer dengan cara yang benar, karena selain melindungi keluarga Anda dari kuman, Anda juga memperpanjang usia peralatan tersebut.
Seberapa sering membersihkan lemari es?
(Envato Elements)Menurut ahli biomedis, frekuensi akan tergantung pada seberapa sering Anda menggunakan alat ini dan jumlah penghuni rumah.
"Misalnya, jika Anda memiliki keluarga besar, Anda mungkin perlu membersihkan setiap sepuluh atau lima belas hari, tetapi untuk dua orang atau orang yang tinggal sendiri, sebulan sekali sudah cukup," katanya.
Jadi, apakah Anda menyukai saran kami untuk membasmi bakteri di lemari es untuk selamanya? Jadwalkan diri Anda untuk membersihkan alat ini dengan baik, karena hanya dengan demikian makanan keluarga Anda akan terus aman secara nyata.
Sampai jumpa lagi!