Sovutgichdagi bakteriyalardan qanday qochish kerakligini bilasizmi? Ushbu mikroorganizmlar odatda tegishli mahsulotlar bilan tez-tez tozalash bo'lmaganda ko'payadi. Bu biz qadoqlarni oldindan tozalanmasdan saqlaganimizda, shuningdek, oziq-ovqat buzilganda sodir bo'ladi.

Sovutgichdagi yomon hiddan tashqari, bu bakteriyalar oilangiz salomatligi uchun jiddiy xavf tug'diradi, chunki har qanday turdagi buzilgan yoki muddati o'tgan ovqatni iste'mol qilganda, odam zaharlanishi va diareya, isitma, qusish, qorin og'rig'i va hatto ishtahani yo'qotish.

Buni inobatga olgan holda, Cada Casa Um Caso Dr. Sovutgichda bakteriyalar paydo bo'lishining oldini olish uchun ba'zi muhim odatlarni qabul qilishni tavsiya qiladigan bakteriya (biotibbiyot shifokori Roberto Martins Figueiredo). 5 ta tavsiyani ko'rib chiqing va ularni uyingizda qo'llang!

1. Oziq-ovqatlarni qo'yishdan oldin yaxshilab yuvib tashlang

Avvalo shuni bilingki, jihozda bakteriyalar bo'lmasligi uchun supermarket yoki yarmarkadan kelgan zahoti ovqatni yaxshilab tozalash kerak. Yogurt, konserva, sharbat va alkogolsiz ichimliklar qadoqlashda har doim bir necha tomchi neytral detarjen qo'shilgan nam lattadan foydalanish tavsiya etiladi.

"Ushbu oddiy tozalash changni, oziq-ovqat yuzasida bo'lishi mumkin bo'lgan har qanday kirni va asl o'ramda qolishi mumkin bo'lgan hasharotlar qoldiqlarini kamaytirishga yordam beradi", deydishifokor.

Biroq, qoida boshqa oziq-ovqatlarga taalluqli emas. “Sabzavotlar va mevalarni yuvmaslik kerak, chunki yuvish paytida suv qoldiqlari bu sabzavotlar uchun ifloslanishni keltirib chiqarishi mumkin. Plastik qadoqni o'zgartiring, uni plastik yoki shisha idishga soling va muzlatgichning salqinroq joyiga qo'ying", deb maslahat beradi.

2. Oziq-ovqatlarni penopolistirolli qadoqda qoldirmang

Ko'p strafor (kengaytirilgan polistirol) o'rashga kelsak, odatda kolbasa va go'sht uchun ishlatiladi - tashqi harorat bilan aloqa qilmaslik uchun tayyorlangan - tavsiya etilgan oziq-ovqat mahsulotlarini olib tashlash va uni boshqa joyga qo'yish tavsiya etiladi. konteynerlarga soling va keyin muzlatgichga qo'ying. Pishloq va jambon uchun, masalan, ajratilgan idishdan foydalaning.

“Go'shtga kelsak, hamma narsa uning qachon iste'mol qilinishiga bog'liq bo'ladi. Agar ular keyingi ikki yoki uch kun ichida iste'mol qilinsa, ularni muzlatgichda 4 darajadan past haroratda yopiq idishga joylashtiring ", deydi u.

U davom etadi. “Agar goʻshtni muzlatib qoʻymoqchi boʻlsangiz, uni toza paketga soling, havosini olib tashlang, yoping, yorliq yopishtiring va nihoyat, minus oʻn yetti yoki oʻn sakkiz daraja haroratda muzlatgichda saqlang. Davomiyligi uch oygacha.

3. Buzilgan oziq-ovqatga e'tibor bering

Aslida, oziq-ovqat to'g'ri saqlanmasa, mutaxassis ikkita juda xavotirli nuqtani ko'rsatadi: muzlatgichda bakteriyalarning ko'payishi,Bu ovqatni yomonlashtirishi va ularni iste'mol qilish natijasida kelib chiqadigan sog'liq muammolari, diareya, qusish va boshqa jiddiy kasalliklar.

Doktorga ko'ra. Bakteriyalar, eng katta xavf buzilgan oziq-ovqat vizual farqlarni ko'rsatmasa paydo bo'ladi.

“Bu patogen mikroblar ko'rinmasligi uchun ovqatning buzilganligini aniqlash uchun sinab ko'rish yoki hidlashning foydasi yo'q. Shuning uchun, sotib olingan sana va mahsulotlarning amal qilish muddatiga e'tibor berish muhimdir.

Sovutgichda buzilgan oziq-ovqat va shunga ko'ra bakteriyalar bo'lishi mumkinligini ko'rsatadigan yana bir belgi, odatda muddati o'tgandan keyin chiqaradigan hid, ayniqsa dengiz mahsulotlari. Demak, agar siz bu oqsillarning yaroqlilik muddatini o‘tkazib yuborgan bo‘lsangiz, muzlatgichdan baliq hidini oddiy usulda olib tashlashni o‘rganish vaqti keldi.

4. Muzlatgichda bakteriyalar bo'lmasligi uchun ideal harorat

Harorat mikroblarning oziq-ovqatda rivojlanishini yoki sekinroq o'sishini oldini olishning yana bir asosiy omilidir. Shunday qilib, haroratni har doim to'rt darajadan past bo'lishi uchun boshqaring.

Ammo buni qanday qilish kerak? Shifokor sizga kechasi vaqt ajratib, muzlatgichga termometr qo'yishingizni aytadi.

“Ertasi kuni termometr mos haroratda ekanligini tekshiring. Agar yo'q bo'lsa, termostatni u qadar kamaytiringto'rt darajadan past haroratda "deb tavsiya qiladi.

5. To'g'ri tozalash muzlatgichdagi bakteriyalar va yomon hidlarni yo'q qiladi

Biz oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash haqida gapirayotganimizdan beri, muzlatgichni qanday tozalash va muzlatgichda saqlanadigan mahsulotlarda zamburug'lar va mikroblarning rivojlanishini oldini olishni bilasizmi?

To'g'ri! Yuqorida aytib o'tilganidek, jihozning haroratiga jiddiy e'tibor berishdan tashqari, ichki va tashqi qismlarni to'g'ri tozalashga e'tibor berish muhimdir.

Sovutgichda bakteriyalarni bir marta va umuman oldini olish uchun jihozni chuqur tozalash, barcha turdagi axloqsizlik, yog' va changni tozalashdan tashqari, mikroorganizmlarga qarshi samarali ta'sir ko'rsatadigan ko'p maqsadli tozalash vositasini qo'llang. .

Veja® Multiuso yordamida siz uyingizni 99,9% bakteriyalardan tozalash, tozalash, dezinfeksiya qilish va himoya qilishingiz mumkin. Mahsulotni faqat nam mato yoki yumshoq shimgich yordamida javonlarga va muzlatgichning tashqi tomoniga surting. Tayyor!

Veja® mahsulotlarining to'liq qatori bilan tanishishga nima deysiz? Butun uyni toza, himoyalangan va xushbo'y qoldirish uchun Amazon sahifamizga kiring va sevimli versiyalaringizni tanlang.

Uskunangizni beg'ubor va toza saqlash uchun muzlatgichni qanday tozalash, muzlatgich kauchukini qanday tozalash va muzlatgichni to'g'ri muzdan tushirish bo'yicha boshqa maslahatlarni ko'rib chiqing, chunki siz oilangizni mikroblardan himoya qilishdan tashqari, siz foydalanish muddatini oshirishuskunalar.

Sovutgichni qanchalik tez-tez tozalaysiz?

Biotibbiyot shifokoriga ko'ra, chastota qurilmadan qanchalik foydalanayotganingizga va uydagi odamlar soniga bog'liq bo'ladi.

“Masalan, juda katta oila bo'lsa, har o'n yoki o'n besh kunda tozalash talab qilinadi. Endi ikki kishi yoki yolg‘iz yashayotganlar uchun oyiga bir marta kifoya qiladi”, - deya qo‘shimcha qiladi u.

Xo'sh, muzlatgichdagi bakteriyalarni butunlay yo'q qilish bo'yicha takliflarimiz sizga yoqdimi? Jihozni yaxshilab tozalashni rejalashtiring, chunki bu sizning oilangizning oziq-ovqatlari haqiqatan ham xavfsiz bo'lishining yagona yo'li.

Keyingi safar ko'rishguncha!