ئۇششاق يېمەكلىكلەر توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەنى كۆپەيتەلەيدۇ: ئۇنىڭدىن قانداق ساقلىنىشنى ئۆگىنىۋېلىڭ

 ئۇششاق يېمەكلىكلەر توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەنى كۆپەيتەلەيدۇ: ئۇنىڭدىن قانداق ساقلىنىشنى ئۆگىنىۋېلىڭ

Harry Warren

مەزمۇن جەدۋىلى

توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەدىن قانداق ساقلىنىشنى بىلەمسىز؟ مۇۋاپىق مەھسۇلاتلار بىلەن دائىم تازىلاش ئېلىپ بېرىلمىغاندا ، بۇ مىكرو ئورگانىزملار كۆپىيىدۇ. ئوراپ قاچىلاشنى ئالدىن تازىلىمايلا ساقلىغاندا ، شۇنداقلا يېمەكلىكلەر بۇزۇلغاندا يۈز بېرىدۇ.

توڭلاتقۇدىكى پۇراقتىن باشقا ، بۇ باكتېرىيە ئائىلىڭىزنىڭ سالامەتلىكىگە ئېغىر خەتەر ئېلىپ كېلىدۇ ، چۈنكى ھەر خىل بۇزۇلغان ياكى ۋاقتى ئۆتكەن يېمەكلىكلەرنى يېگەندە ، ئادەم بۇلغانغان ۋە ئىچ سۈرۈش ، قىزىش ، قۇسۇش ، قورساق ئاغرىش ، ھەتتا ئىشتىھا تۇتۇلۇش.

بۇنى نەزەردە تۇتۇپ ، Cada Casa Um Caso دوكتور بىلەن پاراڭلاشتى. توڭلاتقۇدا باكتېرىيەنىڭ پەيدا بولۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن بەزى مۇھىم ئادەتلەرنى قوللىنىشنى تەۋسىيە قىلىدىغان باكتېرىيە (بىئولوگىيەلىك دوختۇر روبېرتو مارتىنس فىگۇئېرېدو). 5 تەۋسىيەنى تەكشۈرۈپ ئۆيىڭىزگە ئىشلىتىڭ!

قاراڭ: باغچا شورپىسى: تىپلىرىنى ۋە قانداق تاللاشنى كۆرۈڭ

1. ئۇنى تاشلاشتىن بۇرۇن يېمەكلىكلەرنى ياخشى يۇيۇڭ

ئالدى بىلەن شۇنى بىلىڭكى ، ئېلېكتر سايمانلىرىدىكى باكتېرىيەدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، تاللا بازىرى ياكى يەرمەنكىدىن كەلگەن ھامان يېمەكلىكلەرنى پاكىز تازىلاش كېرەك. قېتىق ، كونسېرۋالىق يېمەكلىك ، شەربەت ۋە يۇمشاق ئىچىملىك ​​ئورالمىسىغا كەلسەك ، ھەمىشە بىر نەچچە تامچە نېيترال يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن نەم رەخت ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. "دوختۇر.

قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ قائىدە باشقا يېمەكلىكلەرگە ماس كەلمەيدۇ. «كۆكتات ۋە مېۋىلەرنى يۇيماسلىق كېرەك ، چۈنكى يۇيغاندا سۇ قالدۇقلىرى بۇ كۆكتاتلارنىڭ بۇلغىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. سۇلياۋ ئورالمىنى ئۆزگەرتىپ ، سۇلياۋ ياكى ئەينەك قاچىغا سېلىپ توڭلاتقۇنىڭ سالقىنراق يېرىدە ساقلاڭ »، دەپ نەسىھەت قىلىدۇ.

(ئېنۋاتو ئېلېمېنتى)

2. يېمەكلىكلەرنى بوغما يىلان ئورالمىسىغا قويماڭ قاچىلار ئاندىن توڭلاتقۇ. پىشلاق ۋە خام ئۈچۈن ، بۆلۈش قازان ئىشلىتىڭ.

«گۆش مەسىلىسىدە ، ھەممە نەرسە قاچان ئىستېمال قىلىنىدىغانلىقىغا باغلىق. ئەگەر ئۇلار كەلگۈسى ئىككى ياكى ئۈچ كۈن ئىچىدە ئىستېمال قىلىنسا ، توڭلاتقۇدىكى يېپىق قاچىغا 4 گرادۇستىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا قويۇڭ ».

قاراڭ: ئۆينى سۈپۈرۈشنىڭ توغرا ئۇسۇلى نېمە؟ ئەمەلىي ئۇسۇللارنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ!

ئۇ داۋام قىلىدۇ. «ئەگەر سىز گۆشنى توڭلاتماقچى بولسىڭىز ، ئۇنى پاكىز ئورالمىغا سېلىڭ ، ھاۋانى ئېلىڭ ، تاقاڭ ، بەلگە چاپلاڭ ، ئاخىرىدا توڭلاتقۇدا نۆلدىن تۆۋەن ئون سەككىز ياكى ئون سەككىز گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرىدا ساقلاڭ. مۇددىتى ئۈچ ئايغا يېتىدىكەن.

3. بۇزۇلغان يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىڭ

ئەمەلىيەتتە ، يېمەكلىك مۇۋاپىق ساقلانمىغاندا ، مۇتەخەسسىس توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشى كىشىنى ئەندىشىگە سالىدىغان ئىككى نۇقتىنى كۆرسەتتى.بۇ يېمەكلىكنى ناچارلاشتۇرۇۋېتىدۇ ، ھەمدە ئۇلارنى يېيىشتىن كېلىپ چىققان ساغلاملىق مەسىلىسى ، مەسىلەن ئىچ سۈرۈش ، قۇسۇش ۋە باشقا ئېغىر كېسەللىكلەر.

دوكتورنىڭ سۆزىگە ئاساسەن باكتېرىيە ، ئەڭ چوڭ خەتەر بۇزۇلغان يېمەكلىكلەر كۆرۈش پەرقىنى كۆرسەتمىگەندە يۈز بېرىدۇ.

«بۇ كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى مىكروبلار كۆرۈنمىگەچكە ، يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلغان ياكى ئەمەسلىكىنى بىلىش ئۈچۈن سىناپ بېقىش ياكى پۇراشنىڭ پايدىسى يوق. شۇڭا ، سېتىۋېلىش ۋاقتى ۋە مەھسۇلاتلارنىڭ توغرىلىقىغا دىققەت قىلىش كېرەك ».

بۇزۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ بولۇشى مۇمكىنلىكىنىڭ يەنە بىر بەلگىسى ، نەتىجىدە توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيە ، ئۇلار ئادەتتە ۋاقتى توشقاندا تارقىتىدىغان پۇراق ، بولۇپمۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرى. شۇڭا ، ئەگەر سىز بۇ ئاقسىللارنىڭ مۇددىتى توشقاندىن كېيىن قويۇپ بەرگەن بولسىڭىز ، ئاددىي ئۇسۇلدا بېلىق پۇرىقىنى توڭلاتقۇدىن قانداق چىقىرىشنى ئۆگىنىدىغان پەيت كەلدى.

(Envato ئېلېمېنتى)

4. توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەدىن ساقلىنىشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تېمپېراتۇرىسى

تېمپېراتۇرا مىكروبلارنىڭ يېمەكلىكتە تەرەققىي قىلىشىنىڭ ياكى ئاستا سۈرئەتتە ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان يەنە بىر مۇھىم ئامىل. شۇڭا تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىڭ ، بۇنداق بولغاندا ھەمىشە تۆت گرادۇستىن تۆۋەن بولىدۇ.

ئەمما قانداق قىلىش كېرەك؟ دوختۇر سىزگە كېچىدە ۋاقىت چىقىرىپ توڭلاتقۇنىڭ ئىچىگە تېرمومېتىر قويۇڭ دېدى.

«ئەتىسى تېرمومېتىرنىڭ مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا ئىكەنلىكىنى تەكشۈرۈڭ. ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، تېرموستاتنى بولغۇچە ئازايتىڭتۆت گرادۇستىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا »دەپ تەۋسىيە قىلدى.

5. توغرا تازىلاش توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيە ۋە ناچار پۇراقلارنى چىقىرىپ تاشلايدۇ

بىز يېمەكلىكنى قوغداش توغرىسىدا سۆزلەۋاتقان بولغاچقا ، توڭلاتقۇنى قانداق تازىلاپ ، توڭلاتقۇ مەھسۇلاتلىرىدا زەمبۇرۇغ ۋە مىكروبلارنىڭ پەيدا بولۇشىنىڭ ئالدىنى ئالامسىز؟

توغرا! يۇقىرىدا دېيىلگەندەك ئېلېكتر سايمانلىرىنىڭ تېمپېراتۇرىسىغا يېقىندىن دىققەت قىلغاندىن باشقا ، ئىچكى ۋە تاشقى قىسىملارنى توغرا تازىلاشقا ئەھمىيەت بېرىش كېرەك.

توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەدىن بىر قېتىم ساقلىنىش ئۈچۈن ، كۆپ ئىقتىدارلىق تازىلاش ماشىنىسىنى ئىشلىتىڭ ، ئېلېكتر سايمانلىرىنى چوڭقۇر تازىلاشتىن باشقا ، ھەر خىل توپا ، ماي ۋە چاڭ-توزانلارنى چىقىرىپ تاشلاشتىن باشقا ، مىكرو ئورگانىزملارغا قارشى ئۈنۈملۈك ھەرىكەت بار. .

Veja® Multiuso ئارقىلىق ئۆيىڭىزنى% 99.9 باكتېرىيەدىن تازىلاپ ، تازىلاپ ، دېزىنفېكسىيە قىلالايسىز ۋە قوغدىيالايسىز. مەھسۇلاتنى تەكشى ۋە توڭلاتقۇنىڭ سىرتىغا نەم رەخت ياكى يۇمشاق يۇمغاقسۈتنىڭ ياردىمىدە سۈرۈڭ. تەييار!

Veja® مەھسۇلاتلىرىنىڭ تولۇق لىنىيىسىنى قانداق بىلىش كېرەك؟ ئامازون بېتىمىزگە كىرىپ ، ياقتۇرىدىغان نەشرىڭىزنى تاللاڭ ، پۈتكۈل ئۆينى پاكىز ، قوغدىلىدىغان ۋە خۇشپۇراق قىلىپ قويۇڭ.

ئېلېكتر سايمانلىرىڭىزنى داغ ۋە پاكىز تۇتۇش ئۈچۈن ، توڭلاتقۇنى قانداق تازىلاش ، توڭلاتقۇ كاۋچۇكنى قانداق تازىلاش ۋە توڭلاتقۇنى توغرا ئۇسۇلدا توڭلىتىش قاتارلىق باشقا ئۇسۇللارنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ ، چۈنكى ئائىلىڭىزنى مىكروبتىن قوغداشتىن باشقا ، سىز نىڭ پايدىلىق ئۆمرىنى ئاشۇرۇڭئۈسكۈنە.

توڭلاتقۇنى قانچە قېتىم تازىلايسىز؟

(ئېنۋاتو ئېلېمېنتى)

بىئولوگىيىلىك داۋالاش دوختۇرىنىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، چاستوتا سىزنىڭ ئېلېكتر سايمانلىرىنى قانچىلىك ئىشلىتىشىڭىز ۋە ئۆيدىكى ئادەم سانىغا باغلىق.

«مەسىلەن ، ناھايىتى چوڭ ئائىلە بولغاندا ، ھەر ئون ياكى ئون بەش كۈندە بىر قېتىم تازىلاش تەلەپ قىلىنىدۇ. ھازىر ، ئىككى ئادەم ياكى يالغۇز ياشايدىغانلار ئۈچۈن ئايدا بىر قېتىم كۇپايە قىلىدۇ ».

ئۇنداقتا ، توڭلاتقۇدىكى باكتېرىيەدىن ياخشى قۇتۇلۇش تەكلىۋىمىزنى ياقتۇرامسىز؟ ئېلېكتر سايمانلىرىنى ياخشى تازىلاش ئۈچۈن ئۆزىڭىزنى پىلانلاڭ ، چۈنكى بۇ ئائىلىڭىزنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ ھەقىقىي بىخەتەر بولۇشىدىكى بىردىنبىر يول.

كېلەر قېتىم كۆرۈشەيلى!

Harry Warren

جېرېمىي كرۇز قىزغىن ئۆي تازىلاش ۋە تەشكىللەش مۇتەخەسسىسى ، ئۇ قالايمىقان بوشلۇقلارنى خاتىرجەم ماكانغا ئايلاندۇرىدىغان چۈشىنىشلىك ئۇسۇللىرى ۋە ئۇسۇللىرى بىلەن تونۇلغان. جېرېمىي ئىنچىكە ھالقىلارغا ۋە ئۈنۈملۈك ھەل قىلىش چارىسى تېپىشقا ماھىر بولغاچقا ، ئۆزىنىڭ كەڭ تارقالغان بىلوگى «خاررىي ۋاررېن» دا سادىق ئەگەشكۈچىلەرگە ئېرىشتى ، ئۇ بۇ يەردە چىرايلىق تەشكىللەنگەن ئۆينى يېشىش ، ئاددىيلاشتۇرۇش ۋە ئاسراش جەھەتتىكى تەجرىبىسىنى سۆزلەيدۇ.جېرېمىينىڭ تازىلاش ۋە تەشكىللەش دۇنياسىغا قىلغان سەپىرى ئۆسمۈرلۈك دەۋرىدە باشلانغان بولۇپ ، ئۇ ئۆزىنىڭ بوشلۇقىنى داغسىز ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ھەر خىل تېخنىكىلارنى تەقەززالىق بىلەن سىناق قىلاتتى. بۇ دەسلەپكى قىزىقىش ئاخىرى چوڭقۇر قىزغىنلىققا تەرەققىي قىلىپ ، ئۇنى ئۆي باشقۇرۇش ۋە ئۆي ئىچى لايىھىلىشىنى ئۆگىنىشكە يېتەكلىدى.ئون نەچچە يىللىق تەجرىبىسى بىلەن جېرېمىي كۈچلۈك بىلىم ئاساسىغا ئىگە. ئۇ كەسپىي تەشكىللىگۈچىلەر ، ئۆي ئىچى زىننەتلىگۈچىلىرى ۋە تازىلاش مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلىگۈچىلەر بىلەن ھەمكارلىشىپ ، توختىماي پىششىقلاپ ئىشلەپ ، تەجرىبىسىنى كېڭەيتتى. ئۇ بۇ ساھەدىكى ئەڭ يېڭى تەتقىقات ، يۈزلىنىش ۋە تېخنىكىلار بىلەن ھەمىشە يېڭى ھالەتتە تۇرىدۇ ، ئۇ ئەنئەنىۋى ھېكمەت بىلەن زامانىۋى يېڭىلىقلارنى بىرلەشتۈرۈپ ، ئوقۇرمەنلىرىنى ئەمەلىي ۋە ئۈنۈملۈك ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.جېرېمىينىڭ بىلوگى ئۆينىڭ ھەممە يېرىنى ئايرىش ۋە چوڭقۇر تازىلاشتا باسقۇچلۇق يېتەكچى بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يەنە تەشكىللىك ياشاش بوشلۇقىنى ساقلاشنىڭ پىسخىكا تەرەپلىرىگىمۇ چوڭقۇرلاپ كىرىدۇ. ئۇ بۇنىڭ تەسىرىنى چۈشىنىدۇروھىي ساغلاملىقنى قالايمىقانلاشتۇرۇپ ، تەپەككۇر ۋە پىسخىكا ئۇقۇمىنى ئۇنىڭ ئۇسۇلىغا سىڭدۈرىدۇ. ئۇ تەرتىپلىك ئۆينىڭ ئۆزگىرىشچانلىقىنى تەكىتلەش ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى ياخشى ئاسرىغان ياشاش بوشلۇقى بىلەن ماس كېلىدىغان ئىناقلىق ۋە خاتىرجەملىكنى ھېس قىلىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ.جېرېمىي ئۆز ئۆيىنى ئىنچىكىلىك بىلەن تەشكىللىمىگەن ياكى ئەقىل-پاراسىتىنى ئوقۇرمەنلەر بىلەن ئورتاقلاشمىغاندا ، ئۇ بۈركۈت بازىرى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، ئۆزگىچە ساقلاش چارىلىرىنى ئىزدەۋاتقان ياكى يېڭى مۇھىت ئاسرايدىغان تازىلاش مەھسۇلاتلىرى ۋە تېخنىكىسىنى سىناپ باققان. ئۇنىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشنى كۈچەيتىدىغان كۆرۈنۈشلۈك جەلپ قىلىش بوشلۇقى يارىتىشقا بولغان ھەقىقىي مۇھەببىتى ئۇ ھەمبەھىرلىگەن ھەر بىر نەسىھەتلەردە چاقنايدۇ.مەيلى ئىقتىدار ساقلاش سىستېمىسى قۇرۇش ، قاتتىق تازىلاش خىرىسىغا تاقابىل تۇرۇش ياكى ئۆيىڭىزنىڭ ئومۇمىي مۇھىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش توغرىسىدا مەسلىھەت ئىزدەۋاتقان بولۇڭ ، خاررىي ۋاررېننىڭ ئارقىسىدىكى ئاپتور جېرېمىي كرۇز سىزنىڭ مۇتەخەسسىس. ئۇنىڭ ئۇچۇرلىق ۋە قوزغىتىشچان بىلوگىغا چۆمۈلۈپ ، تېخىمۇ پاكىز ، تېخىمۇ تەشكىللىك ۋە ئاخىرىدا تېخىمۇ بەختلىك ئۆيگە قاراپ سەپەرگە ئاتلىنىڭ.