Landareek beste itxura bat ematen diete ingurune guztiei. Hori dela eta, sukaldean baratze bertikala ezartzearen ideiak gero eta jende gehiago erakarri du. Leku eta aurrekontu gutxi izanda ere, proiektu ederrak osatzea eta bazkari guztietan erabiltzeko espezie freskoak izatea posible da.

Horretarako, Cada Casa Um Caso baso-ingeniari batekin hitz egin zuen eta sukaldean baratza bertikala ezarri eta mantentzeko tutoretza osoa prestatu zuen. Jarraitu profesionalaren aholkuei eta bereizi ditugun beste inspirazio batzuk.

Sukaldean baratze bertikala edukitzearen onurak

Beti nahi izan baduzu etxean baratza bertikala izan, jakin egitura mota honen abantailak ikusmenetik harago doazela. Hau norbere janaria ekoizteko eta prozesuan onura psikologiko bat aurkitzeko modu bat da.

“Sukaldean baratza izateak duen onura nagusietako bat kide izatearen sentimendua da. Horrela, zure janaria kudeatzen duzu eta naturarekin berriro konektatzen zara”, uste du Valter Ziantoni baso-ingeniariak, Agrobasogintzako masterra (Bangor Unibertsitatea Ingalaterran).

«Ansietateari aurre egiteko terapia gisa balio dezakeela uste dut eta depresioa. Gainera, baratze honekin benetako janari ekologikoa izango duzu platerean eta inolako sarrera kimikorik gabe”, osatu du Ziantonik.

Baso-ingeniariak ere gogoan du hau airea izateko modu bat dela.garbiago egosten du, landareen prozesu naturalak karbono dioxidoa oxigenoaren truke eragiten duelako. Gainera, klima freskoagoa ekar dezakete ingurumenari.

“Oxigeno gehiagoko sukaldea izango duzu, airearen kalitatea hobetuz”, komentatzen du profesionalak.

Osatzeko, pentsamendu iraunkorrari dagokionez, baratza bertikala ere alternatiba bikaina da. . Egitura sinplea denez, elikagaien ekoizpenak eta garraioak eragingo lituzkeen inpaktuak murrizten laguntzen du.

“Letxuga buru bakarra etxera heltzeko, kamioiak, hozkailuak, nekazariak eta merkatariak. . Horrez gain, plastikoa, poliestirenoa eta beste hondakin solido batzuk sortzen dira”, ohartarazi du Ziantonik.

Etxeko baratze baten abantailak ez dira hor gelditzen. «Onura ekonomia ere bada! Jarri arkatzaren puntan tomate baten, azenario baten eta beste espezie batzuen balioa. Ikusiko duzu irabazia psikologikoa dela, iraunkorra, platerean eta poltsikoan”, osatu du.

Zer beharko duzu zure baratza bertikala jartzeko?

Orain hori. badakizue etxebizitza edo etxeko sukaldean baratza izateak dituen onurak, praktikatuko al dugu? Ikusi zer erabilgarria izan daitekeen zure lorategi bertikala ezartzeko:

• garbitutako plastikozko arrautza-erretiluak;
• animalientzako botilak erditik bertikalki edo erditik horizontalki moztuta;
• litro ur moztuerditik horizontalean;
• baratze bertikalerako aldez aurretik muntatutako apalak;
• lorategi bertikalerako egokiak diren loreontziak;
• kakoak;
• tuka txikia

Pausoz pauso zure baratza muntatzeko

Zure baratza bertikala izateko bi bide jarraitu ditzakezu. Lehenengoa aldez aurretik muntatutako egituren aldeko apustua egitea da. Modu honetan, nahikoa da loreontziak erantsi eta barazki egokiak aukeratzea. Ondoren, landare txikien eguneroko zaintza jarraitu besterik ez dago.

Bigarren aukera etxean dituzun materialak aprobetxatzea da zure lorategi bertikala sortzeko. Pet botilak, ontziak eta beste elementu batzuk erabil ditzakezu.

Ziantoni gomendatzen du biderik errazena hartzea dela egokiena. Elementuak muntatzeko zailtasunak badituzu, agian gehiago merezi du prest egindako egitura erostea.

Baina arriskua hartu nahi baduzu, oinarrizko aholkuak ere ematen ditu espezialistak. Horrekin, pasa gaitezen hurrengo elementura...

Nola egin lorategi bertikala sukaldean birzikla daitezkeen gaiekin?

Loretegi bertikalerako zure egitura muntatzeko, bereizi palet batzuk eta lotu horman. Espezien loreontziak eta beste landare batzuen euskarri gisa balioko dute.

Ondoren, landareentzako loreontzi gisa erabiliko diren paketeak, botilak eta litroak bereizteko garaia da. Elementu hauek guztiak oso ondo garbitu behar dira, urarekin eta detergente neutroarekin.

Horrekingarbiketa fasea amaituta, ontziak moztu ditzakezu erabilera modu desberdinetarako.

“Erdian ebaki bertikalak dituzten maskoten botilak erabil daitezke edo haien behealdean bakarrik. Ur litroak berrerabili daitezke zintzilikatu daitezkeen loreontzi handiak egiteko. Erditik moztu besterik ez dago”, dio baso-ingeniariak.

“Gainera, mota guztietako latak loreontzi gisa ere erabil daitezke”, jarraitzen du Ziantonik.

Laguntzeko, infografia bat prestatu dugu etxean lorategi bertikala konfiguratzeko urratsez urratseko argibideekin:

Zer landare jarri baratza bertikalean?

Especialistaren esanetan, sukaldeko baratze bertikalean hainbat barazki mota eta beste barazki batzuk hazi daitezke. Erabakitzeko, komeni da zure etxeko eguneroko bizitzan gehien erabiltzen diren osagaiak zeintzuk diren kontuan hartzea.

Oro har, ongailuak ongi etorriak dira, hosto gutxi batzuk nahikoak baitira otorduei oso zapore berezia emateko. Gainera, zati txikiak nahikoak dira aste edo hilabetez otorduak prestatzeko.

Begiratu lorategi bertikalean gehien landatzen diren barazkien ideia batzuksukaldaritza:

• tomatea;
• letxuga;
• aza;
• azenarioa;
• tipula;
• erromeroa;
• piperrak;
• menda;
• albahaka;
• oreganoa;
• tipulinak;
• martorria .

Sukaldean baratze bertikalen zaintza ezinbestekoa

Ziantonik dioenez, arreta nagusia instalazio-lekua aukeratzean hasten da, barazki mota hau baita. lorategiak eguzki-argia edo argi artifizialerako egokitzapena behar du. Hau ezinbestekoa da landareek fotosintesia egiteko eta garatzeko.

“Garrantzitsua da argiztapena egotea. Bonbilla horia duten entxufe batzuk egituraren gainean instala daitezke. Edo, askoz ere irtenbide praktikoagoa da landareak leihoaren aurrean jartzea”, azaldu du baso-ingeniariak.

Barazkien ureztaketari erreparatu behar zaiola ere ohartarazi du profesionalak, izan ere egiten Zeregin honetan akats batek etxean baratza edukitzeko ideiari amaiera eman diezaioke.

Dena den, arazoa konpontzeko, Ziantonik azaldu du nahikoa dela ureztagailu batekin noizean behin ureztatzea mantentzea. Gogoratu espezie bakoitzak ureztatze maiztasuna behar duela. Zalantzak argitzeko, berrikusi gure berezia non hasi baratza etxean, xehetasun hauek eta beste irakasten dituena.

Profesionalak ere azaltzen du mahukaren ureztatzearekin metodo "asmatsuagoa" batera jo daitekeela eta denbora aurreztu daitekeela:

"Hau da.lorontzi guztietan ureztatze sistema bat egitea posible da. Manhuka txiki bat edukiontzi guztietatik pasa, lurperatutako zatian zulo txikiak egin eta txorrotara konektatuta utzi. Beraz, txorrota apur bat irekitzen duzun bakoitzean, ura astiro-astiro isuriko da loreontzi guztietatik”, azaldu du baso-ingeniariak.

Baratzaren eguneroko zaintza

Bai! Orain, dagoeneko ezagutzen dituzu sukaldean baratze bertikala muntatzeko pauso nagusiak. Dena den, muntatu ondoren ere, ezinbesteko eguneroko kontu batzuk hartu behar dira.

Laguntzeko, beti zurekin gorde behar duzun zerrenda utzi zuen Ziantonik! Ikusi behean:

• gogoratu beti une egokian ureztatzea;
• saihestu gehiegizko ura eta inoiz ez bota urik loreontzietatik ureztatzerakoan;
• Eman naturala edo argi artifiziala;
• Ontziak beti ongarri. Posible da arrautza-oskolak, soberan dauden entsaladak edo baita ongarri komertzialak ere;
• ez jarri inoiz landareetan ezer kimikorik edo ondo garbitu ez diren produktu kimikoen ontziak berrerabili.

Ba al da. Sukaldean lorategi bertikala muntatu eta mantentzeko aholkuak gustatzen zaizkizu? Jarraitu hemen eta jarraitu hau bezalako aholku eta tutorial gehiago! Cada Casa Um Caso zure etxeko garbiketa eta lanak errazten laguntzen du.