Растенијата им даваат поинаков изглед на сите средини. Затоа, идејата за поставување вертикална зеленчукова градина во кујната привлекува сè повеќе луѓе. Дури и со мал простор и буџет, можно е да се склопат убави проекти, а сепак да имате свежи зачини за употреба во секој оброк.

Токму ова на ум Cada Casa Um Caso разговараше со шумарски инженер и подготви целосен туторијал за тоа како да се постави и одржува вертикална зеленчукова градина во кујната. Следете ги професионалните совети и другите инспирации што ги разделивме.

Придобивки од вертикална зеленчукова градина во кујната

Ако отсекогаш сте сакале да имате вертикална зеленчукова градина дома, знајте дека предностите на овој тип на структура ги надминуваат визуелните. Ова е начин да се произведе сопствена храна, а сепак да се најде психолошка придобивка во процесот.

„Една од главните придобивки од зеленчукова градина во кујната е чувството на припадност. На овој начин, вие управувате со сопствената храна и повторно се поврзувате со природата“, смета шумскиот инженер Валтер Зјантони, магистер по агрошумарство (Универзитет Бангор Англија).

„Чувствувам дека тоа може да послужи како терапија за борба против анксиозноста и депресија. Дополнително, со оваа зеленчукова градина ќе имате вистинска органска храна во вашата чинија и без никакви хемиски влезови“, дополни Зиантони.

Шумарскиот инженер исто така се сеќава дека ова е начин да го имате воздухот одготвачите почисти, бидејќи природниот процес на растенијата предизвикува нивна размена на јаглерод диоксид за кислород. Исто така, тие можат да донесат поладна клима во околината.

„Ќе имате кујна со повеќе кислород, што ќе го подобри квалитетот на воздухот“, коментира професионалецот.

За комплетирање, кога станува збор за одржливо размислување, вертикалната кујнска градина е исто така одлична алтернатива . Колку и да е едноставна, структурата помага да се намалат влијанијата што би биле предизвикани од производството и транспортот на храна.

„За една главица зелена салата да стигне дома, камиони, ладилници, земјоделци и трговци . Дополнително, тука е и генерирањето на пластика, стиропор и друг цврст отпад“, предупредува Зиантони.

Предностите на зеленчукова градина дома не застануваат тука. „Придобивката е и економијата! На врвот на моливот ставете ја вредноста на домат, морков и други зачини. Ќе видите дека добивката е психолошка, одржлива, во чинија и во вашиот џеб“, завршува тој.

Што ќе ви треба за да ја поставите вашата вертикална кујна?

Сега тоа ги знаете придобивките од тоа да имате зеленчукова градина во кујната на станот или куќата, дали да вежбаме? Погледнете што може да ви биде корисно за да ја поставите вашата вертикална градина:

• измиени пластични послужавници за јајца;
• шишиња за домашни миленици исечени на половина вертикално или на половина хоризонтално;
• намалување на галони водана половина хоризонтално;
• претходно склопени полици за вертикална зеленчукова градина;
• сет на саксии погодни за вертикална зеленчукова градина;
• куки;
• мало црево

Чекор по чекор за да ја составите вашата зеленчукова градина

За да ја имате вашата вертикална зеленчукова градина, можете да следите две патеки. Првиот е да се одлучите за претходно собрани структури. На овој начин, доволно е да ги закачите вазните и да го изберете вистинскиот зеленчук. Потоа, само следете ја секојдневната грижа за малите растенија.

Втората опција е да ги искористите материјалите што ги имате дома за да ја создадете вашата вертикална кујнска градина. Можете да користите шишиња за миленичиња, пакување и други предмети.

Ziantoni препорачува дека е најдобро да се оди по најлесниот пат. Ако имате потешкотии при составувањето на предметите, можеби е поисплатливо да ја купите готовата структура.

Но, ако сакате да ризикувате, специјалистот дава и основни совети. Со тоа, да преминеме на следната ставка...

Како да направите вертикална градина во кујната со предмети што може да се рециклираат?

За да составите сопствена структура за вертикалната градина, одделете неколку палети и прикачете ги на ѕидот. Тие ќе служат како поддршка за вазни за зачини и други растенија.

Потоа, време е да одвоите пакувања, шишиња и галони кои ќе се користат како вазни за вашите садници. Сите овие предмети треба многу добро да се измијат, со вода и неутрален детергент.

Со овафазата на чистење е завршена, можете да го исечете пакувањето за различни начини на употреба.

„Можно е да се користат шишиња за домашни миленици со вертикални исечоци во средината или само со долниот дел од нив. Галоните вода може повторно да се искористат за да се направат големи вазни кои можат да се закачат. Само преполовете ги“, вели шумарскиот инженер.

„Покрај тоа, конзерви од секаков вид може да се користат и како вазни“, продолжува Зјантони.

За да помогнеме, подготвивме инфографик со чекор-по-чекор инструкции за тоа како да поставите вертикална градина дома:

Какви растенија да се стават во вертикална зеленчукова градина?

Според специјалистот, во вертикална зеленчукова градина во кујната може да се одгледуваат неколку видови зеленчук и друг зеленчук. За да одлучите, вреди да размислите кои состојки најмногу се користат во секојдневниот живот на вашиот дом.

Генерално, зачините се добредојдени, бидејќи неколку листови се доволни за да донесат многу посебен вкус на оброците. Исто така, мали порции се доволни за подготовка на оброци со недели или месеци.

Погледнете неколку идеи за зеленчукот кој најчесто се сади во вертикална градина вокујна:

• домати;
• марули;
• зелка;
• морков;
• кромид;
• рузмарин;
• пиперки;
• нане;
• босилек;
• оригано;
• chives;
• коријандер .

Суштинска грижа за вертикалните зеленчукови градини во кујната

Според Ziantoni, главната грижа започнува со изборот на местото за инсталација, бидејќи овој вид зеленчук градина има потреба од сончева светлина или адаптација на вештачко осветлување. Ова е од суштинско значење за растенијата да вршат фотосинтеза и да се развиваат.

„Важно е да има осветлување. Некои приклучоци со жолти светилки може да се инсталираат веднаш над структурата. Или, многу попрактично решение е растенијата да се постават пред прозорец“, објаснува шумарскиот инженер.

Професионалецот предупредува и дека е потребно да се внимава на полевањето на зеленчукот, бидејќи правењето грешка во оваа задача може да стави крај на идејата да се има зеленчукова градина дома.

Меѓутоа, за да се реши проблемот, Зиантони објаснува дека е доволно спорадичното количество на полевање да се одржува со канта за полевање. Запомнете дека секој вид има потреба од фреквенција на наводнување. За да ги расчистите сомнежите, прегледајте го нашиот специјален за тоа каде да започнете градинарска градина дома, што ги учи овие и други детали.

Професионалецот исто така објаснува дека е можно да се прибегне кон „погенијален“ метод со користење на наводнување со црево и дека може да заштеди време:

„Тоа еможно е да се направи систем за наводнување во сите саксии. Само поминете мало црево низ сите контејнери, направете мали дупки во закопаниот дел и оставете го приклучено на славината. Така, секогаш кога малку ќе ја отворите славината, водата полека ќе капе низ сите вазни“, објаснува шумарскиот инженер.

Дневна грижа за зеленчуковата градина

Уф! Сега, веќе ги знаете главните чекори за составување вертикална зеленчукова градина во кујната. Сепак, дури и по монтажата, мора да се води одредена основна секојдневна грижа.

За да помогне, Зјантони остави список што секогаш треба да го имате со вас! Видете подолу:

• секогаш не заборавајте да полевате во точното време;
• избегнувајте вишок вода и никогаш не истурајте вода од вазните при наводнување;
• Обезбедете природна или вештачка светлина;
• Секогаш оплодете ги саксиите. Можно е да се користат лушпи од јајца, остатоци од салати или дури и комерцијални ѓубрива;
• никогаш не ставајте ништо хемиско на растенијата или повторно употребувајте контејнери со хемиски производи кои не се добро измиени.

Дали ви се допаѓаат советите како да ја соберете и одржувате вертикалната градина во кујната? Продолжете овде и следете повеќе совети и упатства како овој! Cada Casa Um Caso помага да се поедностави чистењето и домашните обврски во вашиот дом.