Tumbuhan memberikan rupa yang berbeza kepada semua persekitaran. Oleh itu, idea untuk menubuhkan taman sayur menegak di dapur telah menarik lebih ramai orang. Walaupun dengan sedikit ruang dan bajet, ia adalah mungkin untuk menyusun projek yang indah dan masih mempunyai rempah segar untuk digunakan dalam setiap hidangan.

Dengan mengambil kira inilah Cada Casa Um Caso bercakap dengan jurutera perhutanan dan menyediakan tutorial lengkap tentang cara menyediakan dan menyelenggara taman sayur menegak di dapur. Ikuti petua profesional dan inspirasi lain yang telah kami pisahkan.

Faedah mempunyai kebun sayur menegak di dapur

Jika anda selalu ingin memiliki kebun sayur menegak di rumah, ketahui bahawa kelebihan struktur jenis ini melangkaui visual. Ini adalah cara untuk menghasilkan makanan anda sendiri dan masih mencari manfaat psikologi dalam proses itu.

“Salah satu faedah utama mempunyai kebun sayur di dapur ialah perasaan kekitaan. Dengan cara ini, anda menguruskan makanan anda sendiri dan berhubung semula dengan alam semula jadi”, percaya jurutera hutan Valter Ziantoni, sarjana dalam Agroforestry (Universiti Bangor England).

“Saya rasa ia boleh berfungsi sebagai terapi untuk memerangi kebimbangan dan kemurungan. Di samping itu, dengan taman sayur ini anda akan mempunyai makanan organik sebenar di atas pinggan anda dan tanpa sebarang input kimia”, melengkapkan Ziantoni.

Jurutera perhutanan juga ingat bahawa ini adalah satu cara untuk menikmati udaramemasak lebih bersih, kerana proses semula jadi tumbuhan menyebabkan mereka menukar karbon dioksida kepada oksigen. Juga, mereka boleh membawa iklim yang lebih sejuk kepada alam sekitar.

“Anda akan mempunyai dapur dengan lebih banyak oksigen, meningkatkan kualiti udara”, komen profesional itu.

Untuk melengkapkan, apabila ia berkaitan dengan pemikiran mampan, taman dapur menegak juga merupakan alternatif yang hebat . Semudah itu, struktur itu membantu mengurangkan impak yang akan disebabkan oleh pengeluaran dan pengangkutan makanan.

“Untuk sekeping daun salad untuk pulang ke rumah, trak, kawasan sejuk beku, petani dan peniaga . Di samping itu, terdapat penjanaan plastik, Styrofoam dan sisa pepejal lain”, memberi amaran kepada Ziantoni.

Kelebihan kebun sayur di rumah tidak terhenti di situ. “Faedahnya juga ekonomi! Letakkan nilai sebiji tomato, sebiji lobak merah dan rempah lain di hujung pensel. Anda akan melihat bahawa keuntungan adalah psikologi, mampan, pada pinggan anda dan dalam poket anda”, dia melengkapkan.

Apakah yang anda perlukan untuk menyediakan taman dapur menegak anda?

Sekarang itu anda tahu faedah mempunyai kebun sayur di dapur pangsapuri atau rumah, bolehkah kita amalkan? Lihat perkara yang boleh berguna untuk anda menyediakan taman menegak anda:

• dulang telur plastik yang telah dicuci;
• botol haiwan peliharaan dipotong separuh menegak atau separuh mendatar;
• gelen air dipotongseparuh mendatar;
• rak pra-pasang untuk taman sayur menegak;
• set pasu sesuai untuk kebun sayur menegak;
• cangkuk;
• hos kecil

Langkah demi langkah untuk memasang kebun sayur anda

Untuk memiliki kebun sayur menegak anda, anda boleh mengikuti dua laluan. Yang pertama ialah memilih struktur yang telah dipasang sebelumnya. Dengan cara ini, sudah cukup untuk melampirkan pasu dan memilih sayur-sayuran yang betul. Selepas itu, ikut sahaja penjagaan harian pokok-pokok kecil itu.

Pilihan kedua ialah memanfaatkan bahan yang anda ada di rumah untuk mencipta taman dapur menegak anda. Anda boleh menggunakan botol haiwan kesayangan, pembungkusan dan barangan lain.

Ziantoni mengesyorkan bahawa yang terbaik adalah mengambil laluan yang paling mudah. Jika anda mengalami kesukaran memasang item, mungkin lebih berbaloi untuk membeli struktur siap pakai.

Tetapi jika anda ingin mengambil risiko, pakar juga memberikan petua asas. Dengan itu, mari kita beralih ke item seterusnya…

Bagaimana cara membuat taman menegak di dapur dengan barangan kitar semula?

Untuk memasang struktur anda sendiri untuk taman menegak, asingkan beberapa palet dan pasangkannya ke dinding. Mereka akan berfungsi sebagai sokongan untuk pasu rempah dan tumbuhan lain.

Selepas itu, tiba masanya untuk mengasingkan bungkusan, botol dan gelen yang akan digunakan sebagai pasu untuk anak benih anda. Semua item ini perlu dibasuh dengan sangat baik, dengan air dan detergen neutral.

Dengan iniperingkat pembersihan selesai, anda boleh memotong pembungkusan untuk mod penggunaan yang berbeza.

“Botol haiwan peliharaan boleh digunakan dengan potongan menegak di tengah atau hanya dengan bahagian bawahnya. Gelen air juga boleh digunakan semula untuk membuat pasu besar yang boleh digantung. Potong separuh sahaja”, kata jurutera perhutanan itu.

“Selain itu, semua jenis tin juga boleh digunakan sebagai pasu”, sambung Ziantoni.

Untuk membantu, kami telah menyediakan maklumat grafik dengan arahan langkah demi langkah tentang cara menyediakan taman menegak di rumah:

Apakah tumbuhan yang hendak diletakkan di taman sayur menegak?

Menurut pakar, beberapa jenis sayur-sayuran dan sayur-sayuran lain boleh ditanam di taman sayur menegak di dapur. Untuk membuat keputusan, adalah wajar mempertimbangkan bahan mana yang paling banyak digunakan dalam kehidupan seharian rumah anda.

Secara umumnya, perasa dialu-alukan, kerana beberapa helai daun sudah cukup untuk memberikan rasa yang sangat istimewa pada hidangan. Juga, bahagian kecil sudah cukup untuk menyediakan makanan selama beberapa minggu atau bulan.

Lihat beberapa idea tentang sayur-sayuran yang paling biasa ditanam di taman menegakmasakan:

• tomato;
• selada;
• kubis;
• lobak merah;
• bawang;
• rosemary;
• lada;
• pudina;
• basil;
• oregano;
• kucai;
• ketumbar .

Penjagaan penting untuk kebun sayur menegak di dapur

Menurut Ziantoni, penjagaan utama bermula dengan memilih tapak pemasangan, kerana jenis sayuran ini taman memerlukan cahaya matahari atau penyesuaian kepada pencahayaan buatan. Ini penting untuk tumbuhan menjalankan fotosintesis dan berkembang.

“Adalah penting ada pencahayaan. Sesetengah soket dengan mentol lampu kuning boleh dipasang tepat di atas struktur. Atau, penyelesaian yang lebih praktikal ialah meletakkan tumbuhan di hadapan tingkap”, jelas jurutera perhutanan.

Profesional itu juga memberi amaran bahawa adalah perlu untuk memberi perhatian kepada penyiraman sayur-sayuran, kerana membuat kesilapan dalam tugas ini boleh menamatkan idea untuk memiliki kebun sayur di rumah.

Namun, untuk menyelesaikan masalah itu, Ziantoni menjelaskan bahawa cukup untuk mengekalkan jumlah penyiraman secara sporadis dengan tin penyiram. Ingat bahawa setiap spesies memerlukan kekerapan penyiraman. Untuk menghilangkan keraguan, semak keistimewaan kami tentang tempat untuk memulakan kebun sayur di rumah, yang mengajar butiran ini dan butiran lain.

Profesional juga menjelaskan bahawa adalah mungkin untuk menggunakan kaedah yang lebih 'cerdik' dengan menggunakan pengairan hos dan ia boleh menjimatkan masa:

"Ia adalahmungkin untuk membuat sistem pengairan di semua pasu. Hanya masukkan hos kecil melalui semua bekas, buat lubang kecil di bahagian yang tertimbus dan biarkan ia bersambung dengan paip. Jadi, setiap kali anda membuka sedikit paip, air akan menitis perlahan-lahan melalui semua pasu”, jelas jurutera perhutanan.

Penjagaan harian untuk kebun sayur

Wah! Kini, anda sudah mengetahui langkah utama untuk memasang taman sayur menegak di dapur. Walau bagaimanapun, walaupun selepas perhimpunan, beberapa penjagaan harian yang penting mesti diambil.

Untuk membantu, Ziantoni meninggalkan senarai yang anda perlu sentiasa simpan bersama anda! Lihat di bawah:

• sentiasa ingat untuk menyiram pada masa yang betul;
• elakkan air berlebihan dan jangan sekali-kali mencurahkan air keluar dari pasu semasa menyiram;
• Sediakan semula jadi atau cahaya buatan;
• Sentiasa baja pasu. Anda boleh menggunakan kulit telur, sisa salad atau baja komersial;
• jangan sekali-kali meletakkan apa-apa bahan kimia pada tumbuhan atau menggunakan semula bekas produk kimia yang belum dicuci dengan sempurna.

Adakah anda menyukai petua tentang cara memasang dan mengekalkan taman menegak di dapur? Teruskan di sini dan ikuti lebih banyak petua dan tutorial seperti ini! Cada Casa Um Caso membantu memudahkan pembersihan dan kerja di rumah anda.