O'simliklar barcha muhitlarga boshqacha ko'rinish beradi. Shu sababli, oshxonada vertikal sabzavot bog'ini tashkil etish g'oyasi tobora ko'proq odamlarni jalb qilmoqda. Kichkina joy va byudjet bilan ham, chiroyli loyihalarni birlashtirib, har bir taomda foydalanish uchun yangi ziravorlarga ega bo'lish mumkin.

Mana shularni inobatga olgan holda Cada Casa Um Caso oʻrmon xoʻjaligi muhandisi bilan suhbatlashdi va oshxonada vertikal sabzavot bogʻini tashkil etish va saqlash boʻyicha toʻliq qoʻllanma tayyorladi. Mutaxassisning maslahatlari va biz ajratgan boshqa ilhomlarga amal qiling.

Oshxonada vertikal sabzavot bog'iga ega bo'lishning afzalliklari

Agar siz doimo uyda vertikal sabzavot bog'iga ega bo'lishni xohlagan bo'lsangiz, buni biling. bu turdagi strukturaning afzalliklari ingl. Bu o'z oziq-ovqatingizni ishlab chiqarish va bu jarayonda hali ham psixologik foyda topishning bir usuli.

“Oshxonada sabzavot bog'iga ega bo'lishning asosiy afzalliklaridan biri bu tegishlilik hissi. Shunday qilib, siz o'zingizning oziq-ovqatingizni boshqarasiz va tabiat bilan qaytadan bog'lanasiz ", deb hisoblaydi o'rmon muhandisi Valter Ziantoni, Agroforestry (Angliyaning Bangor universiteti) magistri.

"Menimcha, bu tashvish va tashvishlarga qarshi kurashda terapiya sifatida xizmat qilishi mumkin. depressiya. Bundan tashqari, ushbu sabzavot bog'i bilan siz plastinkangizda haqiqiy organik oziq-ovqatga ega bo'lasiz va hech qanday kimyoviy qo'shimchalarsiz bo'lasiz ", deb yakunlaydi Ziantoni.

O'rmon xo'jaligi muhandisi ham bu havo havosiga ega bo'lish usuli ekanligini eslaydi.tozaroq pishiradi, chunki o'simliklarning tabiiy jarayoni karbonat angidridni kislorodga almashtirishga olib keladi. Bundan tashqari, ular atrof-muhitga sovuq iqlim olib kelishi mumkin.

“Sizda havo sifatini yaxshilaydigan kislorod ko'proq bo'lgan oshxonaga ega bo'lasiz”, deb sharhlaydi mutaxassis.

Barqaror fikrlash haqida gap ketganda, vertikal oshxona bog'i ham ajoyib alternativ hisoblanadi. . Oddiy bo'lsa ham, tuzilma oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va tashish natijasida yuzaga keladigan ta'sirlarni kamaytirishga yordam beradi.

“Bir bosh salat uchun uyga, yuk mashinalariga, muzlatgichli joylarga, fermerlar va savdogarlarga yetib borishi mumkin. . Bundan tashqari, plastmassa, strafor va boshqa qattiq chiqindilar paydo bo'ladi", - deya ogohlantiradi Ziantoni.

Uydagi bog'ning afzalliklari shu bilan cheklanmaydi. “Foyda ham iqtisoddir! Pomidor, sabzi va boshqa ziravorlarning qiymatini qalam uchiga qo'ying. Ko'rasiz, daromad psixologik, barqaror, sizning tovoqingizda va cho'ntagingizda bo'ladi. Kvartira yoki uyning oshxonasida sabzavot bog'i bo'lishining afzalliklarini bilasizmi, mashq qilamizmi? Vertikal bog'ingizni o'rnatish uchun nima foydali bo'lishini ko'ring:

• yuvilgan plastik tuxum tovoqlar;
• vertikal yoki gorizontal ravishda yarmiga kesilgan uy hayvonlari uchun idishlar;
• galon suv kesilganyarmida gorizontal;
• vertikal sabzavot bog'i uchun oldindan yig'ilgan javonlar;
• vertikal sabzavot bog'i uchun mos kostryulkalar to'plami;
• ilgaklar;
• kichik shlang

Sabzavot bog'ingizni bosqichma-bosqich yig'ish

Vertikal sabzavot bog'iga ega bo'lish uchun siz ikkita yo'lni bosib o'tishingiz mumkin. Birinchisi, oldindan o'rnatilgan tuzilmalarni tanlashdir. Shu tarzda, vazalarni biriktirish va to'g'ri sabzavotlarni tanlash kifoya. Shundan so'ng, kichik o'simliklarning kundalik parvarishiga rioya qiling.

Ikkinchi variant - vertikal oshxona bog'ingizni yaratish uchun uyda mavjud bo'lgan materiallardan foydalanish. Siz uy hayvonlari uchun idishlar, qadoqlash va boshqa narsalarni ishlatishingiz mumkin.

Ziantoni eng oson yo'lni tanlashni tavsiya qiladi. Agar siz elementlarni yig'ishda qiyinchiliklarga duch kelsangiz, tayyor tuzilmani sotib olish foydaliroq bo'lishi mumkin.

Ammo agar siz tavakkal qilmoqchi bo'lsangiz, mutaxassis asosiy maslahatlarni ham beradi. Shunday qilib, keling, keyingi bandga o'tamiz...

Oshxonada qanday qilib qayta ishlanadigan buyumlar bilan vertikal bog' yasash mumkin?

Vertikal bog' uchun o'z tuzilmangizni yig'ish uchun bir nechta sxemasidan ajratib oling va ularni devorga mahkamlang. Ular ziravorlar vazalar va boshqa o'simliklar uchun yordam bo'lib xizmat qiladi.

Shundan so'ng, sizning ko'chatlaringiz uchun vaza sifatida ishlatiladigan paketlar, shishalar va gallonlarni ajratish vaqti keldi. Bu buyumlarning barchasini suv va neytral detarjen bilan yaxshilab yuvish kerak.

Bu bilantozalash bosqichi tugallangandan so'ng, siz turli xil foydalanish rejimlari uchun qadoqni kesishingiz mumkin.

“O'rtada vertikal kesikli yoki shunchaki pastki qismi bilan chorva uchun idishlardan foydalanish mumkin. Osilib qoladigan katta vazalar yasash uchun gallon suv ham qayta ishlatilishi mumkin. Ularni yarmiga bo'ling, - deydi o'rmon muhandisi.

“Bundan tashqari, barcha turdagi konservalardan vaza sifatida ham foydalanish mumkin”, deb davom etadi Ziantoni.

Yordam berish uchun biz uyda vertikal bog'ni qanday tashkil etish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalardan iborat infografika tayyorladik:

Vertikal sabzavot bog'iga qanday o'simliklar qo'yish kerak?

Mutaxassisning fikriga ko'ra, oshxonada vertikal sabzavot bog'ida bir necha turdagi sabzavotlar va boshqa sabzavotlar etishtirilishi mumkin. Qaror qabul qilish uchun, qaysi ingredientlar sizning uyingizning kundalik hayotida ko'proq ishlatilishini ko'rib chiqishga arziydi.

Umuman olganda, ziravorlar ma'qul, chunki ovqatga o'ziga xos ta'm berish uchun bir necha barg etarli. Bundan tashqari, kichik qismlar haftalar yoki oylar davomida ovqat tayyorlash uchun etarli.

Vertikal bog'da eng ko'p ekilgan sabzavotlar haqida ba'zi fikrlarni ko'rib chiqing.oshxonasi:

• pomidor;
• salat;
• karam;
• sabzi;
• piyoz;
• rozmarin;
• qalampir;
• yalpiz;
• rayhon;
• oregano;
• chives;
• koriander .

Oshxonadagi vertikal sabzavot bog'lari uchun asosiy g'amxo'rlik

Ziantoniga ko'ra, asosiy g'amxo'rlik o'rnatish joyini tanlashdan boshlanadi, chunki bu turdagi sabzavotlar bog 'quyosh nuriga yoki sun'iy yoritishga moslashishga muhtoj. Bu o'simliklarning fotosintezini amalga oshirishi va rivojlanishi uchun zarurdir.

“Bu erda yorug'lik bo'lishi muhim. Sariq lampochkali ba'zi rozetkalar strukturaning tepasida o'rnatilishi mumkin. Yoki ancha amaliy yechim o‘simliklarni deraza oldiga qo‘yishdir”, deb tushuntiradi o‘rmon xo‘jaligi muhandisi.

Mutaxassis, shuningdek, sabzavotlarni sug‘orishga e’tibor berish zarurligi haqida ogohlantiradi, chunki qilish bu vazifadagi xato uyda sabzavot bog'iga ega bo'lish g'oyasiga chek qo'yishi mumkin.

Biroq, muammoni hal qilish uchun Ziantoni sug'orish moslamasi bilan muntazam sug'orish miqdorini saqlab qolishning o'zi kifoya ekanligini tushuntiradi. Har bir turning sug'orish chastotasi kerakligini unutmang. Shubhalarni bartaraf etish uchun uyda sabzavot bog'ini qaerdan boshlash kerakligi haqidagi maxsus maqolamizni ko'rib chiqing, bu va boshqa tafsilotlarni o'rgatadi.

Mutaxassis, shuningdek, shlangni sug'orish orqali yanada "aqlliroq" usulga murojaat qilish mumkinligini va bu vaqtni tejash mumkinligini tushuntiradi:

"Bubarcha qozonlarda sug'orish tizimini yaratish mumkin. Kichkina shlangni barcha idishlardan o'tkazing, ko'milgan qismda kichik teshiklar qiling va uni kranga ulangan holda qoldiring. Shunday qilib, har safar kranni bir oz ochganingizda, suv barcha vazalar orqali asta-sekin oqib chiqadi”, deb tushuntiradi o'rmon xo'jaligi muhandisi.

Sabzavot bog'iga kundalik parvarish qilish

Voy! Endi siz oshxonada vertikal sabzavot bog'ini yig'ishning asosiy bosqichlarini allaqachon bilasiz. Biroq, yig'ilgandan keyin ham, ba'zi muhim kundalik g'amxo'rlik qilish kerak.

Yordam berish uchun Ziantoni doimo yoningizda bo'lishi kerak bo'lgan ro'yxat qoldirdi! Quyida qarang:

• har doim suvni to'g'ri vaqtda berishni unutmang;
• ortiqcha suvdan saqlaning va sug'orayotganda hech qachon vazalardan suvni to'kib tashlamang;
• Tabiiy yoki sun'iy yorug'lik;
• Har doim qozonlarni urug'lantiring. Tuxum qobig'i, qolgan salatlar yoki hatto tijorat o'g'itlaridan foydalanish mumkin;
• hech qachon o'simliklarga kimyoviy moddalar qo'ymang yoki yaxshilab yuvilmagan kimyoviy mahsulotlar idishlarini qayta ishlatmang.

oshxonada vertikal bog'ni qanday yig'ish va saqlash bo'yicha maslahatlar sizga yoqdimi? Bu yerda davom eting va shunga o'xshash boshqa maslahatlar va qo'llanmalarga amal qiling! Cada Casa Um Caso uyingizdagi tozalash va yumushlarni soddalashtirishga yordam beradi.