Bimët i japin një pamje të ndryshme të gjitha mjediseve. Prandaj, ideja për të ngritur një kopsht perimesh vertikale në kuzhinë ka tërhequr gjithnjë e më shumë njerëz. Edhe me pak hapësirë ​​dhe buxhet, është e mundur të bashkoni projekte të bukura dhe të keni akoma erëza të freskëta për t'u përdorur në çdo vakt.

Me këtë në mendje Cada Casa Um Caso foli me një inxhinier pylltarie dhe përgatiti një tutorial të plotë se si të ngrihet dhe mirëmbahet një kopsht perimesh vertikale në kuzhinë. Ndiqni këshillat e profesionistëve dhe frymëzimet e tjera që kemi ndarë.

Përfitimet e të pasurit një kopsht perimesh vertikale në kuzhinë

Nëse gjithmonë keni dashur të keni një kopsht perimesh vertikale në shtëpi, dijeni se avantazhet e kësaj lloj strukture shkojnë përtej pamjes. Kjo është një mënyrë për të prodhuar ushqimin tuaj dhe për të gjetur ende një përfitim psikologjik në këtë proces.

“Një nga përfitimet kryesore të të pasurit një kopsht perimesh në kuzhinë është ndjenja e përkatësisë. Në këtë mënyrë, ju menaxhoni ushqimin tuaj dhe rilidheni me natyrën”, beson inxhinieri i pyjeve Valter Ziantoni, master në Agroforestry (Universiteti Bangor Angli).

“Mendoj se mund të shërbejë si një terapi për të luftuar ankthin dhe depresioni. Përveç kësaj, me këtë kopsht perimesh do të keni në pjatën tuaj ushqim organik të vërtetë dhe pa asnjë prurje kimike”, përfundon Ziantoni.

Inxhinieri i pylltarisë kujton gjithashtu se kjo është një mënyrë për të pasur ajrin egatuan më pastër, sepse procesi natyror i bimëve bën që ato të shkëmbejnë dioksidin e karbonit me oksigjen. Gjithashtu, ato mund të sjellin një klimë më të freskët në mjedis.

“Do të keni një kuzhinë me më shumë oksigjen, duke përmirësuar cilësinë e ajrit”, komenton profesionisti.

Për të përfunduar, kur bëhet fjalë për të menduarit e qëndrueshëm, kopshti vertikal i kuzhinës është gjithashtu një alternativë e shkëlqyer. . Sado e thjeshtë që është, struktura ndihmon në reduktimin e ndikimeve që do të shkaktonte prodhimi dhe transporti i ushqimit.

“Që një kokë e vetme marule të arrijë në shtëpi, kamionë, zona frigoriferike, fermerë dhe tregtarë . Përveç kësaj, ka gjenerimin e plastikës, stiroporit dhe mbetjeve të tjera të ngurta”, paralajmëron Ziantoni.

Përparësitë e një kopshti perimesh në shtëpi nuk ndalen me kaq. “Përfitimi është edhe ekonomia! Në majë të lapsit vendosni vlerën e një domateje, një karote dhe erëzave të tjera. Do të shihni që fitimi është psikologjik, i qëndrueshëm, në pjatën tuaj dhe në xhepin tuaj”, përfundon ai.

Çfarë do t'ju duhet për të ngritur kopshtin tuaj vertikal të kuzhinës?

Tani që i dini përfitimet e të pasurit një kopsht perimesh në kuzhinën e banesës apo shtëpisë, a do të praktikojmë? Shihni se çfarë mund të jetë e dobishme për ju për të ngritur kopshtin tuaj vertikal:

• tabaka plastike të lara të vezëve;
• shishe për kafshë të prera në gjysmë vertikalisht ose në gjysmë horizontalisht;
• litra ujë të prerënë gjysmë horizontalisht;
• rafte të montuar paraprakisht për kopshtin vertikal të perimeve;
• set e vazove të përshtatshme për kopshtin vertikal të perimeve;
• grepa;
• çorap i vogël

Hap pas hapi për të mbledhur kopshtin tuaj të perimeve

Për të pasur kopshtin tuaj vertikal të perimeve, mund të ndiqni dy shtigje. E para është të zgjidhni strukturat e para-montuara. Në këtë mënyrë mjafton të ngjitni vazot dhe të zgjidhni perimet e duhura. Më pas, thjesht ndiqni kujdesin e përditshëm të bimëve të vogla.

Opsioni i dytë është të përfitoni nga materialet që keni në shtëpi për të krijuar kopshtin tuaj vertikal të kuzhinës. Ju mund të përdorni shishe për kafshë shtëpiake, paketim dhe sende të tjera.

Ziantoni rekomandon që është më mirë të marrësh rrugën më të lehtë. Nëse keni vështirësi në montimin e artikujve, mund të jetë më e vlefshme të blini strukturën e gatshme.

Por nëse doni të rrezikoni, specialisti jep edhe këshilla bazë. Me këtë, le të kalojmë te artikulli tjetër…

Si të bëni një kopsht vertikal në kuzhinë me sende të riciklueshme?

Për të montuar strukturën tuaj për kopshtin vertikal, ndani disa paleta dhe bashkojini ato në mur. Ato do të shërbejnë si mbështetje për vazot e erëzave dhe bimëve të tjera.

Pas kësaj, është koha për të ndarë pako, shishe dhe gallona që do të përdoren si vazo për fidanët tuaj. Të gjitha këto sende duhet të lahen shumë mirë, me ujë dhe detergjent neutral.

Me këtëFaza e pastrimit e përfunduar, mund ta shkurtoni paketimin për mënyra të ndryshme përdorimi.

“Është e mundur të përdorni shishe për kafshë shtëpiake me prerje vertikale në mes ose vetëm me pjesën e poshtme të tyre. Gallonat me ujë mund të ripërdoren gjithashtu për të bërë vazo të mëdha që mund të varen. Thjesht pritini përgjysmë”, thotë inxhinieri i pylltarisë.

“Përveç kësaj, kanaçe të të gjitha llojeve mund të përdoren edhe si vazo”, vijon Ziantoni.

Për të ndihmuar, ne kemi përgatitur një infografik me udhëzime hap pas hapi se si të krijoni një kopsht vertikal në shtëpi:

Çfarë bimësh të vendosni në një kopsht perimesh vertikale?

Sipas specialistit, disa lloje perimesh dhe perime të tjera mund të rriten në një kopsht perimesh vertikale në kuzhinë. Për të vendosur, ia vlen të merret parasysh se cilët përbërës përdoren më shumë në jetën e përditshme të shtëpisë tuaj.

Në përgjithësi, erëzat janë të mirëseardhura, pasi mjaftojnë disa gjethe për t'i sjellë një shije shumë të veçantë vakteve. Gjithashtu, porcione të vogla janë të mjaftueshme për të përgatitur vaktet për javë ose muaj.

Shikoni disa ide të perimeve që mbillen më shpesh në një kopsht vertikal nëkuzhina:

• domate;
• marule;
• lakra;
• karota;
• qepë;
• rozmarine;
• speca;
• mente;
• borzilok;
• rigon;
• qipe;
• koriandër .

Kujdesi i domosdoshëm për kopshtet vertikale të perimeve në kuzhinë

Sipas Ziantoni kujdesi kryesor fillon me zgjedhjen e vendit të instalimit, pasi ky lloj perimesh kopshti ka nevojë për rrezet e diellit ose përshtatjen me ndriçimin artificial. Kjo është thelbësore që bimët të kryejnë fotosintezën dhe të zhvillohen.

“Është e rëndësishme që të ketë ndriçim. Disa priza me llamba të verdha mund të instalohen pikërisht mbi strukturë. Ose një zgjidhje shumë më praktike është vendosja e bimëve para dritares”, shpjegon inxhinieri i pylltarisë.

Profesionisti paralajmëron gjithashtu se duhet kushtuar vëmendje ujitjes së perimeve, sepse bërja një gabim në këtë detyrë mund t'i japë fund idesë për të pasur një kopsht perimesh në shtëpi.

Megjithatë, për të zgjidhur problemin Ziantoni shpjegon se mjafton të ruash sasinë sporadike të ujitjes me një bidon. Mos harroni se çdo specie ka nevojë për një frekuencë lotimi. Për të pastruar dyshimet, rishikoni specialin tonë se ku të filloni një kopsht perimesh në shtëpi, i cili mëson këto dhe detaje të tjera.

Profesionisti shpjegon gjithashtu se është e mundur të përdoret një metodë më 'gjenike' me përdorimin e ujitjes së zorrës dhe se mund të kursejë kohë:

“Ështëështë e mundur të bëhet një sistem vaditjeje në të gjitha vazot. Mjafton të kaloni një zorrë të vogël nëpër të gjitha kontejnerët, të bëni vrima të vogla në pjesën e groposur dhe ta lini të lidhur me rubinet. Pra, sa herë që hapni pak rubinetin, uji do të pikojë ngadalë nëpër të gjitha vazot”, shpjegon inxhinieri i pylltarisë.

Kujdesi i përditshëm për kopshtin e perimeve

Ua! Tani, ju tashmë i dini hapat kryesorë për të mbledhur një kopsht perimesh vertikale në kuzhinë. Megjithatë, edhe pas montimit, duhet pasur një kujdes thelbësor të përditshëm.

Për të ndihmuar, Ziantoni la një listë që duhet ta mbani gjithmonë me vete! Shihni më poshtë:

• gjithmonë mbani mend të ujitni në kohën e duhur;
• shmangni ujin e tepërt dhe mos derdhni kurrë ujë nga vazot kur ujitni;
• Siguroni natyral ose drita artificiale;
• Gjithmonë fekondoni vazot. Është e mundur të përdoren lëvozhgat e vezëve, sallatat e mbetura apo edhe plehra komerciale;
• asnjëherë mos vendosni asgjë kimike në bimë ose ripërdorni kontejnerët e produkteve kimike që nuk janë larë mirë.

A ju pëlqejnë këshillat se si të montoni dhe mirëmbani kopshtin vertikal në kuzhinë? Vazhdoni këtu dhe ndiqni më shumë këshilla dhe udhëzime si ky! Cada Casa Um Caso ndihmon për të thjeshtuar pastrimin dhe punët në shtëpinë tuaj.