Vet du hvordan du unngår bakterier i kjøleskapet? Disse mikroorganismene sprer seg vanligvis når det ikke er hyppig rengjøring med de riktige produktene. Dette skjer når vi oppbevarer emballasje uten forutgående rengjøring og også når mat er ødelagt.

I tillegg til den vonde lukten i kjøleskapet, utgjør disse bakteriene en alvorlig risiko for helsen til familien din, fordi når du spiser enhver form for bortskjemt eller utgått mat, kan personen bli forurenset og oppleve diaré, feber, oppkast, magesmerter og til og med tap av matlyst.

Med det i tankene, Cada Casa Um Caso snakket med Dr. Bakterier (biomedisinsk lege Roberto Martins Figueiredo), som anbefaler å ta i bruk noen essensielle vaner for å forhindre opptreden av bakterier i kjøleskapet. Sjekk ut 5 anbefalinger og bruk dem til hjemmet ditt!

1. Vask maten godt før du legger den bort

Først av alt, vit at for å unngå bakterier i apparatet, må du rengjøre maten grundig så snart du kommer fra supermarkedet eller messen. Når det gjelder yoghurt, hermetikk, juice og brusemballasje, anbefales det alltid å bruke en fuktig klut med noen dråper nøytralt vaskemiddel.

"Denne enkle rengjøringen hjelper allerede mye med å redusere støv, smuss som kan være på overflaten av maten og insektrester som kan ha blitt igjen på originalemballasjen", sierdoktor.

Regelen gjelder imidlertid ikke for andre matvarer. "Grønnsaker og frukt bør ikke vaskes, fordi vannrester under vask kan generere forurensning for disse grønnsakene. Bytt plastemballasjen, legg den i en plast- eller glasskrukke og oppbevar den på et kjøligere sted i kjøleskapet», råder han.

2. Ikke la mat ligge i styrofoam-emballasje

Når det gjelder styrofoam-emballasje (ekspandert polystyren), vanligvis brukt til pølser og kjøtt – laget for å unngå kontakt med ytre temperatur – er anbefalingen å fjerne maten og legge den i andre beholdere og deretter avkjøles. Til ost og skinke, bruk for eksempel en delt gryte.

“Når det gjelder kjøtt, vil alt avhenge av når det skal konsumeres. Hvis de blir konsumert i løpet av de neste to eller tre dagene, plasser dem i en dekket beholder i kjøleskapet ved en temperatur under 4 grader, sier han.

Han fortsetter. «Hvis du vil fryse kjøttet, legg det i en ren pakke, fjern luften, lukk det, klistre en etikett og til slutt oppbevar det i fryseren ved en temperatur på minus sytten eller atten grader. Varigheten er inntil tre måneder.

3. Vær oppmerksom på ødelagt mat

Faktisk, når maten ikke er ordentlig konservert, peker spesialisten på to svært bekymringsfulle punkter: bakterievekst i kjøleskapet,som kan forringe maten, og helseproblemer forårsaket av å spise dem, som diaré, oppkast og andre mer alvorlige sykdommer.

Ifølge Dr. Bakterier, den største faren oppstår når ødelagt mat ikke viser visuelle forskjeller.

“Det nytter ikke å prøve eller lukte på mat for å finne ut om den er ødelagt fordi disse patogene bakteriene ikke er synlige. Derfor er det viktig å holde øye med kjøpsdato og produktenes gyldighet”.

Et annet tegn på at det kan være ødelagt mat og følgelig bakterier i kjøleskapet, er lukten de vanligvis avgir når de er utgått på dato, spesielt sjømat. Så hvis du allerede har latt disse proteinene passere utløpsdatoen, er det på tide å lære hvordan du får fiskelukten ut av kjøleskapet på den enkle måten.

4. Ideell temperatur for å unngå bakterier i kjøleskapet

Temperaturen er en annen grunnleggende faktor for å forhindre at bakterier utvikler seg i mat eller vokser i en langsommere hastighet. Så kontroller temperaturen slik at den alltid er under fire grader.

Men hvordan gjør jeg det? Legen ber deg ta deg tid om natten og plassere et termometer inne i kjøleskapet.

«Dagen etter kontrollerer du at termometeret har en passende temperatur. Hvis ikke, reduser termostaten til den er detved en temperatur under fire grader», anbefaler han.

5. Riktig rengjøring fjerner bakterier og vond lukt fra kjøleskapet

Siden vi snakker om matkonservering, vet du hvordan du rengjør kjøleskapet og forhindrer utvikling av sopp og bakterier i kjølte produkter?

Det stemmer! I tillegg til å være nøye med temperaturen på apparatet, som nevnt ovenfor, er det viktig å være oppmerksom på riktig rengjøring av interne og eksterne deler.

For å unngå bakterier i kjøleskapet en gang for alle, bruk bare et flerbruksrengjøringsmiddel som i tillegg til å grundig rense apparatet, fjerne alle typer smuss, fett og støv, har en effektiv virkning mot mikroorganismer .

Med Veja® Multiuso kan du rengjøre, desinfisere, desinfisere og beskytte hjemmet ditt mot 99,9 % av bakteriene. Bare påfør produktet på hyllene og utsiden av kjøleskapet ved hjelp av en fuktig klut eller myk svamp. Klar!

Hva med å bli kjent med hele serien med Veja® -produkter? Gå til vår Amazon-side og velg favorittversjonene dine for å la hele huset være rent, beskyttet og velduftende.

For å holde apparatet plettfritt og rent, sjekk ut andre tips om hvordan du rengjør kjøleskapet, hvordan du rengjør kjøleskapets gummi og tiner fryseren på riktig måte, for i tillegg til å beskytte familien din mot bakterier, øke levetiden tilutstyr.

Hvor ofte rengjør du kjøleskapet?

I følge den biomedisinske legen vil frekvensen avhenge av hvor mye du bruker apparatet og antall personer i huset.

“For eksempel, når det er en veldig stor familie, blir rengjøring forespurt hver tiende eller femtende dag. Nå, for to personer eller de som bor alene, er en gang i måneden nok, legger han til.

Så, likte du forslagene våre for å bli kvitt bakterier i kjøleskapet for godt? Planlegg deg selv for en god rengjøring av apparatet, fordi dette er den eneste måten familiens mat vil fortsette å være virkelig trygg.

Se deg neste gang!